パラグアイにおけるコーヒー生産

パラグアイにおけるコーヒー生産は、19世紀後半にその歴史をスタートさせました。当時、アスンシオンやリンピオといった都市近郊に、コーヒー栽培のためのプランテーションが造成されたのが始まりです。

歴史

1889年の時点で、パラグアイ国内には83,966本のコーヒーの木が確認されています。パラグアイとブラジルは土壌や気候条件が類似していると認識されており、パラグアイでもブラジルと同様にコーヒー栽培が成功するのではないかという期待がありました。当初は、土壌と気候がコーヒー栽培に適した地域で小規模な栽培が行われていましたが、商業的な成功が見込めるプランテーションは、多くの試験的な栽培が成功を収めた後に、ようやく開始されました。

パラグアイのアグリコラ銀行は、政府機関と協力し、農民に大規模なプランテーションを払い下げるための資金を提供しました。これにより、アスンシオンから比較的近いアルト・パラグアイ山中にあるプランテーションに、数千本のコーヒーの木が植えられることとなりました。各プランテーションには、平均して1,500本から2,000本、最大で10,000本の木が植えられました。パラグアイ北部のプランテーションは1967年に設立され、そこで栽培されたコーヒーは国内消費量をかろうじて賄える程度に過ぎませんでした。

1970年代には、アマンバイ県、アルト・パラナ県、カニンデジュ県が主なコーヒー生産地として記録されています。

2006年時点でのアラビカ種の生産量は180トン、輸出量は36トンでした。2013年には、コーヒー生産量は69ヘクタール（170エーカー）の土地で382トン、ヘクタールあたり12,993ヘクトグラムとなっており、市場シェアはごくわずかです。

パラグアイのコーヒー生産は、当初はブラジルのような成功を目指していましたが、国内消費を満たす程度にとどまっており、大規模な輸出産業には発展していません。しかし、その歴史の中で、コーヒー栽培はパラグアイの農業の一翼を担ってきたことは間違いありません。

参考文献

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Dardye, Emmanuel Bourgade La (1892). Paraguay: the land and the people, natural wealth and commercial capabilities. G. Philip & son.
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Union, Pan American (1902). Coffee: Extensive Information and Statistics. U.S. Government Printing Office.
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