フーディアム・インターナショナル

株式会社フーディアム・インターナショナルについて

株式会社フーディアム・インターナショナルは、日本の静岡県沼津市に本社を置くレストランチェーンの運営企業です。この会社は、多様な飲食店舗を展開し、地域の食文化に寄与しています。1987年には「串特急」という名のレストランを初めて開店し、その後着実な成長を遂げてきました。

沿革

1987年、フーディアム・インターナショナルの前身である「串特急」が沼津市に誕生しました。当初は串焼きを専門とした店舗であり、その独自のスタイルと味付けで多くのファンを魅了しました。

1990年には有限会社ヒューマンクリエイトが設立され、さらに1997年に有限会社特急へと商号変更されました。同年には株式会社特急に改組され、法人としての体制を整えました。

2005年には現在の名称である株式会社フーディアム・インターナショナルに商号変更し、その後も事業を拡大。2006年には株式会社プライム・リンクのグループ会社となり、次第に持株会社化されました。さらに、2009年にはアスラポート・ダイニンググループとの資本関係を解消し、独立した経営を行うこととなりました。

2010年には株式会社西郷亭をグループ化し、多様な飲食メニューの提供が可能になりました。しかし、2025年には破産手続きが開始され、その負債総額は14.7億円にのぼりました。この影響で公式ホームページは閉鎖されましたが、一部のフランチャイズ店舗は営業を続けています。

店舗情報

フーディアム・インターナショナルは、以下の店舗を展開しています。

• - 旨いもんや 串特急 - 34店舗
• - さしみ居酒屋 駿河うお菜 - 3店舗
• - 伊酒家ダイニング 海人（かいと） - 2店舗
• - 四代目新宿酒場 元気回復堂 - 1店舗
• - 焼鳥・串かつ 串特急 改 - 1店舗
• - バーガー&カフェ 沼津バーガー - 1店舗
• - 東京中野コロッケ西郷亭 - 2店舗
• - おいしい珈琲&食事の店 フジヤマ珈琲店 - 1店舗

このように、フーディアム・インターナショナルは多様な業態を持ち、それぞれの店舗で異なる食体験を提供しています。今後の発展に注目が集まる企業です。

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