ブラウアー・ポルトギーザー

ブラウアー・ポルトギーザー（Blauer Portugieser）は、赤ワイン用のブドウ品種であり、中欧地域で主要な役割を果たしてきました。別名ブラウアー・ポルチュギーザーとも呼ばれます。

起源と伝播

ブラウアー・ポルトギーザーは、18世紀にヨハン・フォン・フリースによってポルトガルからオーストリアのバート・フェスラウに持ち込まれ、そこで栽培が定着したと伝えられてきました。しかし、近年の遺伝学的研究によって、原産地はシュタイエルスカ地方であることが示唆されています。この発見は、ブラウアー・ポルトギーザーの起源に関する従来の認識を覆すものであり、興味深い事実です。

特徴と栽培

ブラウアー・ポルトギーザーは、かつてドイツやオーストリアにおいて、赤ワイン用ブドウの主力品種として広く栽培されていました。しかし、近年では、ドイツではドルンフェルダー、オーストリアではツヴァイゲルトといった、より人気のある品種への転換が進んでいます。そのため、ブラウアー・ポルトギーザーの作付面積は徐々に減少しています。

この品種で作られるワインは、一般的に軽めで、フルーティーな香りが特徴です。早飲みタイプのワインとして親しまれることが多く、気軽に楽しめるスタイルが魅力です。しかし、近年では、より高品質なワイン造りを目指す生産者も現れており、ブラウアー・ポルトギーザーの新たな可能性が探求されています。

現状と展望

ブラウアー・ポルトギーザーは、かつての隆盛から作付面積を減らしているものの、その歴史と伝統は今も受け継がれています。一部の生産者は、この品種の潜在能力を信じ、高品質なワイン造りに取り組んでいます。彼らの努力によって、ブラウアー・ポルトギーザーが再び注目を集める日が来るかもしれません。

ブドウ品種の多様性は、ワイン文化の豊かさを示す指標の一つです。ブラウアー・ポルトギーザーも、その多様性の一翼を担う存在として、今後も注目していく価値があるでしょう。

参考情報

ブラウアー・ポルチュギーザー - オーストリア・ワイン・マーケティング協会
ブラウアー・ポルトギーザー - Vitis International Variety Catalogue VIVC （英語）

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