プロトプラストについて
プロトプラストは、植物細胞から
細胞壁を取り除いた状態の細胞を指し、球形をしていますが、非常に脆く、外部からの衝撃に対して弱い特性を持っています。このプロトプラストは、主に
糸状菌を利用した
形質転換技術において重要な役割を果たします。
プロトプラストの機能と細胞融合
プロトプラストは、異なる植物種のプロトプラストを混ぜ合わせ、
ポリエチレングリコール(PEG)で処理したり、電気的刺激を与えることによって融合させることが可能です。この技術を細胞融合と呼び、異なる種の細胞が融合することで新たな
雑種細胞が誕生します。この技術により、異種交配による
雑種形成が難しい場合でも新しい植物が開発可能になるのです。
雑種細胞はその後、
細胞壁を再生することで増殖し、カルスという組織になります。このカルスを
組織培養することで、最終的には
雑種植物が育成されます。このメソッドは、交配に依存しない新しい植物の育成手法として広く利用されています。
プロトプラストの単離
プロトプラストの単離技術において、大きな功績を残したのが農林省植物ウイルス研究所の建部到氏で、彼の研究成果が今の技術の礎となっています。プロトプラストの単離には、
酵素が使用され、特に
細胞壁を溶解するための手段が求められましたが、これには多くの困難が伴いました。長い試行錯誤の末、1975年には建部氏がこの業績によりヤコブ・エリクソン賞を受賞しました。
歴史的背景
プロトプラストの単離は、20世紀の初頭には、高濃度のショ糖溶液を用いる方法が一般的でした。この方法では
浸透圧を利用して
原形質を分離し、
細胞壁と
原形質を隔離する作業が行われました。その後、
カタツムリの
消化酵素を使用する新たな方法が開発されましたが、
カタツムリから
酵素を抽出することが難しいため、次第に木材を分解する菌が持つ
セルラーゼという
酵素を利用する方法が発展しました。この結果、現在では主にこの
細胞壁消化酵素を用いたプロトプラストの単離技術が主流となっています。
まとめ
このように、プロトプラストは植物細胞の研究や育種技術において非常に重要な要素であり、その技術の発展により、これまで不可能だった植物間交配や新たな品種の誕生が可能となりました。プロトプラストを介した研究は今後も植物科学の発展に寄与し続けることでしょう。