ヤム・ブランズ

ヤム・ブランズ（Yum! Brands, Inc.）は、アメリカ合衆国ケンタッキー州ルイビルに本社を置く、世界規模のファーストフード企業です。社名の“Yum”は、英語で“おいしい”を意味します。

世界最大級のファーストフード・レストラン・チェーンとして知られ、中国を除く150以上の国と地域で5万を超える店舗を展開しています。2007年には、自社売上とフランチャイズ料を含めた総売上が100億ドルを超えました。なお、中国事業は2016年にYum Chinaとしてスピンオフしています。

主なレストラン・ブランドとしては、以下のものがあります。

ケンタッキーフライドチキン（KFC）
ピザハット
タコベル
ロング・ジョン・シルヴァース
The Habit Burger Grill
Wingstreet

沿革

ヤム・ブランズは、1997年10月7日にトライコン・グローバル・レストラン社 (Tricon Global Restaurants, Inc.) として、大手飲料メーカーのペプシコからスピンオフする形で創業しました。本社はケンタッキー州ルイビルに置かれ、ファーストフード店とソフトドリンクの販売ブランドを中心とした企業としてスタートしました。

2000年1月1日：デヴィッド・C・ノヴァクがCEOに就任。ニューヨーク証券取引所に上場。
2001年：ノヴァクが会長兼CEOとなる。
2002年5月：社名をヤム・ブランズに変更。
2015年1月：元タコベルCEOのグレッグ・クリードがCEOに就任。
2016年：中国事業をYum Chinaとして分離。
2020年：ディヴィッド・ギブスがCEOに就任。
2022年10月24日：ロシアのKFC事業を現地企業に売却し、ロシア市場から撤退。

主要保有ブランド

ケンタッキーフライドチキン（KFC）（全世界）：フライドチキン
ピザハット（全世界）：ピザ
タコベル（全世界）：タコス
ウィングストリート（アメリカ、カナダ）
ハビットハンバーガーグリル（アメリカ）

過去保有ブランド

A&W（全世界）：ハンバーガー
ロング・ジョン・シルヴァース（アメリカ、プエルトリコ、シンガポール）：シーフード
東方既白（中国）
小肥羊（中国）

ヤム・ブランズは、常に変化する市場のニーズに対応しながら、多様なブランドを通じて世界中の顧客に食の楽しみを提供し続けています。

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