リコリンについて
リコリン(lycorine)は、自然界に存在する
アルカロイドで、特に
ヒガンバナ属の植物から得られます。この物質は、ノルベラジン
アルカロイドとして分類され、植物の有毒成分として知られています。リコリンという名前は、この化合物が含まれるヒガンバナ(学名:Lycoris)に由来しますが、ヒガンバナだけでなく、同じ
ヒガンバナ科のスイセンなどにも含まれています。
所在と利用
リコリンは多くの植物に含まれており、特にアフリカ南部の乾燥地域に住む
サン人や他の部族はこの物質を矢毒として利用しています。植物中のリコリンの濃度は、ヒガンバナの鱗茎で0.5 mg/g、生葉で0.3 mg/g程度とされており、注意を要する成分です。
生理作用
リコリンは、キク科の植物に対して
アレロパシー作用を持つことがわかっています。この性質により、リコリンは植物同士の競争や生態系の中での相互作用に影響を与えることがあります。また、リコリンは熱には安定しているものの水溶性が高く、そのためヒガンバナの
アレロケミカルとして認識されています。
動物への影響
動物にとってリコリンは有毒であり、人間がこれを摂取すると催吐作用を示すことが知られています。特に多量に摂取すると致命的となる可能性があり、致死量は約10 g程度とされています。このように、リコリンは他の有毒
アルカロイドに比べると毒性は強くないものの、注意が必要です。
古い伝承によれば、飢饉時にヒガンバナの鱗茎を食べる際、リコリンを取り除くために数日間流水にさらしてから調理していたとされています。日本では、江戸時代以前にこのような加工方法が広まっていましたが、第二次世界大戦中にその知識が失われたため、リコリンによる中毒が発生し、悲劇的な結果を招いたこともあったと言われています。
生薬としての利用
リコリンは、ヒガンバナの鱗茎を用いて作られる生薬「石蒜(セキサン)」の主要成分のひとつです。この生薬は、特有の薬効があり、リコリンの生理的作用に由来すると考えられています。リコリンが持つ様々な生理作用についての研究は続いており、自然界の中に存在するこの物質がどのように活用されるか、今後の課題であると言えます。
まとめ
リコリンは
ヒガンバナ科の植物に広く存在し、その有毒性から様々な活用方法が考案されてきました。特に歴史的背景や生理的役割を理解することは、今後の研究や利用法の開発にとって重要な知識となるでしょう。