『三つ星
レストランにて』は、
モンティ・パイソンの有名なスケッチであり、テレビシリーズ『空飛ぶ
モンティ・パイソン』の第1シリーズ第3話として放送されました。原題は「Dirty Fork」で、日本語に訳すと「汚いフォーク」という意味です。このスケッチは、パイソンズの作品の中で初めて観衆からの
ブーイングが登場するシーンが含まれたことでも知られています。また、
1971年の映画『
モンティ・パイソン・アンド・ナウ』でも再演され、多くのファンに愛されています。
スケッチのあらすじ
物語の舞台は高級フレンチ
レストラン。登場人物は一組の男女で、男性客を
グレアム・チャップマンが、女性客を
キャロル・クリーヴランドが演じています。二人は楽しい時間を過ごしている最中、少しだけ汚れたフォークを見つけます。チャップマン演じる男性は、丁寧にウェイターを呼び止め、フォークを交換してくれるように頼みます。このウェイター、ガストン(
テリー・ジョーンズ)はフランス訛りで謝罪を繰り返し、やがて給仕長のジルベルト(
マイケル・ペイリン)が登場します。
ジルベルトは、フォークの汚れを不快に思い、洗い場のスタッフの解雇を命じ、支配人に今すぐこの件を報告するようガストンに言いつけます。彼がフォークの衛生状態を問題視することに、ガストンはひどく震え上がります。そこに支配人(エリック・アイドル)が現れ、
落ち着くようにジルベルトに言い聞かせ、自らも2人のテーブルに座り、心からの謝罪を行います。しかし、支配人は
レストラン従業員の苦労を語るうちに感情的になり、涙を流してしまいます。
更に、料理人のマンゴー(
ジョン・クリーズ)が現れ、支配人に弱さを見せたことで怒鳴りつけます。周囲の状況が急に険悪になり、主人公たちのテーブルに緊張が走ります。ジルベルトは戦争の古傷が痛みだし、支配人は「これでおしまいだ!」と叫び、自らの腹を汚れたフォークで刺して倒れます。その瞬間、マンゴーは「支配人の仇討ちだ!」と叫びながら、
包丁を振りかざしますが、ジルベルトが止め、死んでしまいます。
その後、ウェイターのガストンが再現し、混乱の中、ギャグとして男性客への攻撃を回避します。最後に、男性客がカメラに向かって「汚い
ナイフのことを言わなくて良かったな」と語り、観衆は
ブーイングします。この瞬間が、このスケッチのオチとしての特徴的な幕引きになります。
現代への影響
このスケッチは、教育カリキュラム PSHE(個人、社会、健康教育)の教材として、英国内で認知されています。また、
エンターテインメント・ウィークリー誌では、このスケッチがパイソンズの中で18位にランクインしています。
モンティ・パイソン独特のスタイルが表現され、予想外の展開や笑いが詰まったこのスケッチは、多くの人々に愛されています。
特に、パイソンズのスケッチは、あえてオチを持たないことで知られています。この「直接的に終わらせる」というスタイルは、他のコメディとは一線を画し、観客を驚かせる要因となっています。観客はあっと驚くような展開やキャラクターの突飛な行動に引き込まれ、思わず笑ってしまいます。『三つ星
レストランにて』は、その良い例の一つと言えるでしょう。