全国はちみつ公正取引協議会

一般社団法人 全国はちみつ公正取引協議会

一般社団法人全国はちみつ公正取引協議会は、日本の「はちみつ」および「はちみつ加工品」に関する表示の適正化を推進する団体です。この協議会は、内閣府所管を経て、現在は消費者庁および公正取引委員会の認定を受けた「はちみつ類の表示に関する公正競争規約」を効果的に運用することを主な活動目的としています。この規約は、景品表示法第31条第1項に基づき定められたものであり、はちみつ製品の取引における公正さを確保し、消費者が誤解することなく適切な商品選択を行えるようにすることを目的としています。

協議会の設立目的は多岐にわたります。まず、製品表示における不当な顧客誘引を防止すること。これにより、消費者が商品の品質や特性について正確な情報を得られるように努めています。次に、消費者の自主的かつ合理的な商品選択を支援すること。適正な表示がなされることで、消費者は安心してはちみつ製品を購入できます。さらに、はちみつ類の公正な取引環境を整備することを通じて、国民の食生活の向上に貢献するとともに、はちみつ業界全体の健全な発展に寄与することを目指しています。本部は東京都中央区日本橋小伝馬町に置かれています。

主な活動内容

協議会は、認定を受けた公正競争規約に基づき、多岐にわたる活動を行っています。

1. 規約の策定と運用: 消費者庁および公正取引委員会の認定を受け、はちみつ類の表示に関する詳細なルールである「公正競争規約」を定めています。この規約には、はちみつの定義や組成基準などが明確に示されており、会員企業はこの規約に従った表示を行う義務があります。

2. 会員への指導: 会員である生産者や事業者に対し、規約に則った適正な表示を行うよう指導しています。これにより、市場に出回るはちみつ製品の表示品質の均一化と向上を図っています。

3. 製品検査: 公正競争規約には、国際的な食品規格であるCODEX（コーデックス）委員会が定める「はちみつの定義及び組成基準」が取り入れられています。協議会は、会員から提出された製品について、この組成基準に適合しているかを確認するため、毎年定期的な検査を実施しています。

4. 「公正取引マーク」の認可: 定期検査の結果、公正競争規約に定められた表示内容および組成基準を満たしていると判断された会員の製品に対して、「公正取引マーク」の貼付を認可しています。このマークは、消費者が品質や表示の信頼性の目安として製品を選ぶ際に役立ちます。

組織構成

協議会は、様々な立場のメンバーで構成されています。

役員: 学識経験者および、はちみつ生産企業の代表者によって構成され、協議会の運営を担います。
正会員: 主にはちみつの生産を手がける企業が加入しており、記事執筆時点では59社が名を連ねています。例えば、株式会社加藤美蜂園本舗などが正会員として活動しています。
* 賛助会員: はちみつを取り扱う商社や輸入業者などが加入しています。こちらは8社で構成されており、株式会社カーギルジャパン、兼松株式会社、住商フーズ株式会社などが含まれます。これらの賛助会員は、流通や貿易の側面から協議会の活動を支援しています。

全国はちみつ公正取引協議会は、これらの組織体制のもと、はちみつ製品の表示適正化という専門的な活動を通じて、消費者の信頼獲得と業界全体の健全な発展に貢献し続けています。

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