割り勘とは
「割り勘(わりかん)」とは、二人以上の人々で飲食やサービスを利用した際の代金を、参加者それぞれが分担して支払う方式を指します。これは「割前勘定」を略した言葉です。最も一般的なのは、合計金額を参加者の人数で均等に割る方法ですが、厳密に全員が同額を負担するだけでなく、参加者の年齢や立場、または飲食した量などを考慮して、支払う金額に差をつける柔軟な運用も広く行われています。
日本における割り勘の歴史
日本でこの「割前勘定」、すなわち割り勘の考え方が始まったのは、江戸時代にまで遡るとされています。戯作者として知られる
山東京伝が考案したという説があり、彼は友人との酒席でも勘定を人数で割って支払っていたため、当時の人々はこれを「京伝勘定」と呼んだとも伝わります。
また、
日露戦争の開戦前後に「兵隊勘定」という言葉が流行しました。「明日には戦場で生死を分かつかもしれないのだから、せめて同じ兵隊同士、金銭の貸し借りはなしに、公平に負担しよう」という、切迫した状況下における連帯意識から生まれた考え方だとされています。
割り勘の計算方法と多様な運用
最も基本的な割り勘の計算方法は、合計金額を参加者の人数で割るという単純なものです。例えば、合計20,000円を4人で割る場合、一人あたりは20,000円 ÷ 4人 = 5,000円となります。この方法では、飲食量が平均より多かった人が得をし、少なかった人が損をすることになります。
しかし、実際の割り勘では、このような均等割だけでなく、様々な要因を考慮して支払額を調整することが一般的です。例えば、男性が女性よりも多めに飲食する傾向があるという考えに基づき、男性の負担額を増やすケース。あるいは、職場での飲み会などで、先輩や上司が後輩や部下よりも多く支払う、といった関係性による配慮もよく見られます。大学の教授と学生の集まりでは、まず教授陣と学生陣のグループで大きく二等分し、それぞれのグループ内で改めて割り勘にする、といった方法が取られることもあります。
飲み物、特にアルコール飲料は
料理に比べて高価なことが多いため、アルコールを注文した人がその分を多く負担するという調整も一般的です。ただし、飲み放題プランを利用している場合は、こうした個別計算は行われません。
日本においては割り勘が非常に普及しているため、複雑な計算を容易にするための様々なツールが開発されています。スマートフォンの普及に伴い、割り勘計算アプリが多く登場しており、これらを使えば、合計金額や人数を入力するだけでなく、端数処理の方法を指定したり、立場による負担額の差を設定したり、クーポン利用による割引を反映させたりと、多様な条件に基づいて各参加者の支払額を計算することができます。
世界各国の支払い事情
世界的に見ると、飲食店などでの支払いは、必ずしも割り勘が主流ではありません。むしろ、参加者のうちの一人(多くの場合、食事に誘った人や年長者、あるいはその場の代表者)が全員分をまとめて支払う習慣の方が一般的です。「割り勘」に直接対応する特定の単語や成句が存在せず、「分割」や「共有」といった意味合いの言葉で表現する国もあります。
特に
中華人民共和国や
大韓民国では、割り勘を提案することが、相手に対する侮辱と受け取られる文化が根強く残っています。食事に誘った人や、その場の最年長者が全員分を支払うことが礼儀とされる場合が多いです。グループ内の年齢構成が近い場合は、
イギリスの「バイイング・ア・ラウンド」のように、参加者が順番に全員分を支払っていく方法が取られることもあります。しかし近年は、特に若い世代を中心に割り勘も広まりを見せています。中国では「AA制(エーエーせい)」、韓国では「N빵(エヌパン)」といった言葉が使われています。「AA制」の由来には諸説ありますが、「最上位が二人いて対等に払う」といった意味合いから来ているとも言われます。また、先輩が多く払うなど差をつける場合は「AB制」と呼ばれます。興味深いのは、中国では「日本式AA制」という言葉が、「ケチ」といった否定的なニュアンスで使われることがある一方で、近年は日本の割り勘の利点(全員が対等に負担し、気兼ねなく飲食できる点など)が紹介され、見直される動きも見られます。韓国では若い世代の間で割り勘が浸透しつつありますが、男女間の
デートでは男性が多く支払う傾向が依然として強いようです。また、韓国で日本語の「割り勘」という言葉が、違法な金融行為を指す隠語として転用されているケースがある点も特異です。2016年に施行された「不正請託及び金品等の収受禁止に関する法律(通称:金英蘭法)」は、公職者などに対する3万ウォンを超える接待を禁止しており、これにより割り勘が広まるきっかけになるのではないかとも考えられています。
英語圏では、割り勘を意味する言葉として「Dutch treat」や「Go Dutch」がよく知られています。これらは
大航海時代に、
イギリス人がオランダ人を揶揄し、倹約家やケチといったイメージを押し付けようとしたことに由来すると言われています。他にもDutchを使った否定的な慣用句が多く存在します。より直接的に「勘定を分ける」という意味では「split the bill」、「個別に精算する」という意味では「separate the bill (あるいは checks)」といった表現も使われます。
イギリスの多くのパブでは、カウンターで注文した際にその場で代金を支払うキャッシュ・オン・デリバリー形式が基本です。そのため、飲食後にまとめて割り勘で精算することはあまりありません。独自の支払い方式としては、「buying a round(ラウンド)」があります。これは、参加者のうち一人が全員分の飲み物をまとめて注文し、代金を全額支払います。全員が飲み終えたら次の人が順番に全員分を支払い、これを繰り返すことで最終的に負担を平準化する方式です。また、「kitty(キティ)」と呼ばれる方法もあります。これは参加者があらかじめ同額の金銭を出し合って積立金(キティ)とし、個々の注文はこの積立金から支払います。資金が尽きた場合は、追加注文を希望する人だけが再度金銭を出し合います。これは比較的所得の低い層や学生のグループ、あるいは偶然居合わせた見知らぬグループ間で交流を深める際に使われることが多いようです。
イタリアでは「alla romana」や「pagare alla romana」といった表現が割り勘を意味することがありますが、「ローマ風の」という意味合いでも使われるため注意が必要です。文字通りには「ローマ人のように支払う」といった意味ですが、なぜ割り勘の意味に転じたのかはっきりしていません。地域によっては「pagare alla genovese」(
ジェノヴァ人のように支払う)という言い回しもあり、これは「
ジェノヴァ人は倹約家である(あるいは吝嗇である)」というイメージに基づいています。
その他の国でも、割り勘を表す固有の表現が存在します。
フランスでは「payer séparément」(個別に支払う)という表現がよく使われます。
スペインでは「ir a escote」や「pagar a escote」と呼ばれますが、escoteという言葉には「デコルテ」という意味と「一人当たりの勘定」という意味があり、後者は古フランク語の税金を意味する言葉に由来するとされます。
ポルトガルでは「dividir por cabeça」(頭数で分ける)という表現が使われます。
ルーマニアでは「plăti nemțește」(ドイツ人式支払い)と呼ばれています。
割り勘は公平な支払い方法の一つである一方で、経済学やゲーム理論においては「
割り勘のジレンマ」として議論されることがあります。これは、参加者全員が自分の飲食量の平均コストではなく、グループ全体の平均コストを意識するため、個々人が本来よりも多く注文してしまい、結果として非効率な資源配分を招く可能性がある、という問題提起です。
様々な文化や状況に応じて多様な形で存在する割り勘は、単なる支払いの方法に留まらず、人間関係や文化的な価値観を反映する興味深い習慣と言えるでしょう。