宇部市中央卸売市場は、
山口県宇部市の西平原に位置する
中央卸売市場で、地域の農産物を中心に
野菜や果物、さらにはこれらの加工品を取り扱っています。
市場は
宇部市が設置し、産業経済部に属しています。
国道190号に近く、多くの卸売業者が集まるエリアに立地しており、地域経済において重要な役割を果たしています。
沿革
市場の歴史は
1969年にさかのぼります。3月に
市場の位置が決定され、
1972年には建設工事が完了しました。同年
11月8日に
宇部市中央卸売市場の開設が許可され、20日から業務が始まりました。
1981年には搬送車の駐車場が完成し、
1994年には買荷保管積込所も設置されるなど、徐々に
市場の機能は整えられてきました。
事業者について
宇部市中央卸売市場では、複数の卸売業者が商品を取り扱っており、主な業者には宇部大同青果や双葉があります。また、仲卸業者として宇部青果仲卸協同組合や宇部中央
市場青果卸協同組合が存在し、
市場取引において重要な役割を担っています。さらに、売買参加者としては宇部青果物商業協同組合や宇部
果実商業組合などがあり、地域の販売網を形成しています。
年間取扱量
平成21年度の年報によると、
宇部市中央卸売市場の取扱金額は9,172,190,559円に達し、その内訳は
野菜が6,447,998,604円、
果実が2,724,191,955円となっています。取扱数量は41,351,403kgで、
野菜が31,509,583kg、
果実が9,841,820kgを占めています。この数値からも
市場が地域の農産物の集積地として機能していることが伺えます。
施設の概要
宇部市中央卸売市場の敷地面積は63,556m²で、その中には20,801m²の駐車場があり、最大595台が駐車可能です。また、
市場の延床面積は合計15,235m²です。具体的には、卸売場が3,158m²、倉庫が1,300m²、関連商品店舗が1,590m²など、多岐にわたる施設が用意されています。これに加えて買荷保管積込所、管理事務所、業者事務所、守衛事務所など、業務運営を支えるための施設も整っており、効率的な商品流通が行われています。
地域への貢献
宇部市中央卸売市場は、地域農業を支え、地元の食文化を豊かにする重要な存在です。新鮮な
野菜や果物を通じて消費者に直接届けることができるため、食品の安全性や品質の維持にも寄与しています。本
市場が地域経済に与える影響は計り知れず、今後ともその役割はより一層重視されることでしょう。
まとめ
宇部市中央卸売市場は、単なる商品流通の場でなく、地域経済と農業の生命線ともいうべき重要なインフラです。この
市場が成り立つことで、地域の農家は安定した販売先を持て、消費者は新鮮で質の高い食品にアクセスできるのです。今後も
市場の発展とともに、地域社会とのつながりを深めていくことが期待されています。