山本謙治

山本 謙治について

山本謙治氏は、1971年3月4日に愛媛県今治市で生まれ、埼玉県北本市で育ちました。彼は、自由の森学園高校を卒業したのち、慶應義塾大学環境情報学部へ進学します。大学での学びは、後に彼の食と農業に関する視点を大いに広げることになります。その後、大学院の政策・メディア研究科を修了し、知識と経験を深めました。

大学卒業後、山本氏は野村総合研究所やワイズシステムでの職務を経て、2004年に独立しました。彼の発起した独立は、彼自身の職業人生において大きな転機となりました。独立前から、彼は異色の活動を行っており、大学在学中には慶應義塾大学湘南藤沢キャンパスで「畑をつくらせて欲しい」と交渉し、畑サークル「八百藤」を立ち上げて地域の農業活動にも取り組んでいました。

実業家としての活動に加え、彼は食生活ジャーナリストとしても広く知られています。彼のブログ「やまけんの出張食い倒れ日記」では、多彩な料理評論を発信し、多くの読者に支持されています。ブログ内の内容は単なる食べ歩きの記事にとどまらず、日本の農林水産業の現状や食の安全性に関する深い考察も含まれています。これにより、読者は日本の食文化や産業についての視点を広げることができます。

メディア出演

山本氏は、テレビやラジオでも活躍しています。NHK総合の「月刊やさい通信」では、旬の野菜についての情報を提供。ラジオには、JRN系全国ネットの「メキキの聞き耳」やNHK第一放送の「マイあさ！」など、様々な番組で出演し、豊富な知識をリスナーと共有しています。

著書と連載

彼は著作や連載も行い、数多くの著書が出版されています。単著の代表作としては、『実践 農産物トレーサビリティ』シリーズや『日本の「食」は安すぎる』、『激安食品の落とし穴』などがあります。これらの著書では、農産物の流通システムに関する問題提起や、消費者に伝えたい食に関するメッセージを発信しています。また、雑誌連載も手がけており、「週刊アスキー」や「農耕と園芸」、「やさい畑」など多岐にわたります。

会社経営

さらに、彼は株式会社グッドテーブルズの代表取締役社長として、農産物の流通に関わるさまざまな事業を展開しています。これにより、彼は実際に農業や食品業界に貢献しているだけでなく、豊かな食生活の創造にも寄与しています。

山本謙治氏は、農業とITを融合させた新たなビジネスモデルを提案し、常に変化する社会の中で日本の食文化を次世代に繋いでいく重要な役割を担っています。

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