斎藤修 (千葉大学)

斎藤修（さいとう おさむ）

日本の経済学者である斎藤修氏は、1951年3月15日に埼玉県八潮市で誕生しました。専門分野はフードシステム学および農業経済学であり、長年にわたりこの分野の研究と教育に貢献。特に千葉大学名誉教授としての功績は広く知られています。

経歴

斎藤氏の学術的な道のりは、1974年に千葉大学園芸学部を卒業することから始まりました。その後、東京大学大学院農学系研究科にて農業経済学を専攻し、1981年に博士課程の単位を取得。同年、広島大学生物生産学部の助手として教職キャリアをスタートさせました。広島大学では順調に昇進を重ね、1988年には助教授、1992年には教授に就任。教育研究の第一線で活躍しました。

1997年10月からは千葉大学大学院園芸学研究科の教授に転じ、翌年3月までは広島大学との兼任教授を務めました。千葉大学ではフードシステム学の研究教育の中心的な役割を担い、多くの後進を育てました。2016年3月に定年退職を迎え、千葉大学名誉教授の称号を授与されました。また、2017年からは昭和女子大学の客員教授として、引き続き研究教育に携わっています。専門性をさらに深めるべく研究を続け、1983年には東京大学より農学博士の学位を取得しています。

学会活動と社会貢献

斎藤氏は、学会活動においてもリーダーシップを発揮しました。特に日本フードシステム学会においては、2008年から2016年までの8年間にわたり、4期にわたって会長を務め、同学会の発展に多大な貢献をしました。また、日本農業経済学会では2010年から2012年まで副会長を務めたほか、中国フードシステム研究会では2014年以降、顧問として活動しています。

その研究活動は高く評価されており、数多くの学会賞を受賞しています。1987年には日本農業経済学会賞、2000年には同会学術賞を受賞。さらに、日本フードシステム学会からは2008年に学術賞、2018年には功績賞が贈られており、その業績が広く認められています。

学術界のみならず、社会に対しても積極的に貢献しています。農林水産省においては、2000年から2005年にかけて食料・農業・農村審議会の専門委員を務めたほか、食品産業部会臨時委員（2007-2010年）、独立行政法人評価委員農業技術部会長（2011-2014年）、国立研究開発法人審議会会長（2015年-）などを歴任。内閣府の総合科学技術・イノベーション会議評価専門調査会の専門委員（2014-2016年）も務めました。さらに、NPO法人有機農業生産者団体中央会（JAS有機認証団体）では2004年から理事長を務めるなど、実務的な側面からの日本の食料・農業に関する課題解決にも尽力しています。

主な著作

斎藤氏の研究成果は、多数の著書として公表されています。単著としては、『フードシステムの革新とバリューチェーン』（2017年）、『地域再生とフードシステム』（2012年）、『農商工連携の戦略』（2011年）、『食料産業クラスターと地域ブランド』（2007年）、『食品産業と農業の提携条件』（2001年）、『フードシステムの革新と企業行動』（1999年）、『産地間競争とマーケティング論』（1986年）などがあり、フードシステムに関する多角的な視点からの研究を展開しています。

また、編著や監修としても多くの書籍に携わっています。たとえば、『フードバリューチェーンの国際的展開』（2020年）、『医福食農の連携とフードシステムの革新』（2018年）、『JAのフードシステム戦略』（2013年）、『東アジアフードシステム圏の成立条件』（2012年）、『地域ブランドづくりと地域のブランド化』（2011年）など、共著や監修を通じて幅広いテーマを探求。これらの著作は、日本のフードシステム学の発展に不可欠な基礎文献となっています。

長年の研究、教育、そして社会活動を通じて、斎藤修氏は日本のフードシステム学および農業経済学分野において、その理論構築と実証研究、さらには政策提言や社会実践に至るまで、極めて重要な役割を果たしている人物と言えます。

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