湯浅:醤油醸造発祥の地、時を超えた町並み
湯浅は、
和歌山県有田郡湯浅町に位置する市街地であり、
国の重要伝統的建造物群保存地区としてその名を知られています。この地は、中世に遡る
醤油醸造の発祥地として、また
近世以降は有田地方の政治経済の中心地として栄えてきました。
多様な産業が育んだ歴史
醤油と金山寺味噌の醸造が盛んであることはもちろん、漁業や熊野参詣道の伝馬所としての役割も担い、多様な産業が発展しました。山田川の河口近く、北町通り、浜町通り、中町通り、鍛冶町通り沿いには、伝統的な建造物群が今も残り、往時の面影を伝えています。
東西約400m、南北約280mの保存地区には、
醤油・味噌醸造業関係の町家や蔵など、現役で使われている古建築が数多く存在します。昔ながらの手作り製法で
醤油や味噌の醸造が続けられているため、近代的な工場は見当たらず、商業的な観光地化もされていないため、町全体が前時代の雰囲気を色濃く残しているのが特徴です。
町並みの変遷
中世の湯浅の旧市街地(湯浅城
城下町)は内陸に位置していましたが、現在保存地区として選定されている海辺の市街地は、
安土桃山時代に開発されたと伝えられています。また、
熊野古道が
近世以前の市街地を通る唯一の区域でもあります。
域内の見どころ
保存地区内には、以下のような見どころがあります。
湯浅醤油角長の職人蔵:江戸時代末期、慶応2年(1866年)に建てられた醤油仕込蔵。
湯浅醤油資料館
麹資料館
大仙堀:
醤油を船積みした掘割。
熊野古道せいろミュージアム:古道に面する町屋の櫺子格子にせいろを取り付け、古民具や詩歌を展示。
近隣には、以下の寺院もあります。
深専寺:奈良時代に
行基が創建したとされる寺院。本堂は
1663年に建立され、県指定
有形文化財となっています。山門前には「大地震津なみ心え之記碑」(
1856年制作、県指定
史跡)があります。
満願寺
地区名称:湯浅町湯浅伝統的建造物群保存地区
種別:醸造町
選定年月日:
2006年12月19日
選定基準:伝統的建造物群及び地割がよく旧態を保持しているもの
面積:6.3ha
所在地:和歌山県有田郡湯浅町大字湯浅字北町、北浜町、北中町、北鍛冶町
アクセス
JRきのくに線 湯浅駅 徒歩10分
湯浅は、その歴史的な背景と美しい町並みによって、訪れる人々を魅了し続けています。
醤油の香りに包まれながら、時を超えた旅を楽しんでみてはいかがでしょうか。