真秀コールド・フーズ

株式会社真秀コールド・フーズ

概要

株式会社真秀コールド・フーズ（まほコールド・フーズ、MAHO COLD-FOODS）は、奈良県五條市に拠点を置く冷凍食品の製造業者です。主に冷凍炒飯や冷凍おにぎりの製造を行っており、地域の食品供給に貢献しています。また、奈良県中央卸売市場において冷蔵冷凍倉庫の運営も手掛けており、地方経済の活性化にも寄与しています。

この会社は、2015年5月に設立されたもので、奈良県や民間の出資による第三セクター企業である「奈良市場冷蔵」の事業継承を目指しています。設立から約2年後の2017年3月には、奈良県最大級の冷凍食品工場を五條北インターチェンジ近くに建設しました。この工場は約36億円を投じて建てられ、同年4月から操業を開始しました。

しかしながら、製造委託契約書には、特定の食品メーカーからの受注を制限する条項が含まれており、結果として営業面において期待した成長を遂げることができず、受注状況はじわじわと悪化していきました。さらに、工場設備の不具合や経営面での不安定さが影を落とし、数度にわたり代表者が交代する事態となりました。これにより、金融機関からの返済猶予を求めるなどしながら、経営の立て直しに取り組んでいたものの、2020年3月2日に奈良地方裁判所に民事再生法の適用を申請せざるを得なくなりました。その際、負債総額は約50億円に達していました。

民事再生と新社の設立

民事再生の手続きの中で、兵庫県豊岡市に本社を持つ但馬どりが新たなスポンサーとして選定されました。これに伴い、2020年5月22日に新会社として株式会社真秀コールド・フーズが設立されました。新会社は、神戸市東灘区を本店所在地とし、三朋フーズが付随的に経営に関与されました。

2020年6月1日には、旧社からの事業譲渡が行われ、同日をもって旧社は「MCF再生会社」という名称に変更され、法人としての活動が停止しました。新社は事業を継承し、以降五條市においてその事業運営を続けています。この新会社の社長は、三朋フーズの社長が兼務する形で運営されています。

一方、MCF再生会社は民事再生手続きを進めていましたが、2021年7月1日に法人格が消滅するという結果に至りました。

沿革

• - 2015年5月: 株式会社真秀コールド・フーズが設立
• - 2016年8月: 本社を奈良県大和郡山市から奈良県五條市へ移転
• - 2017年3月: 奈良県五條市に営業冷凍倉庫を併設した冷凍食品工場が完成、4月より操業開始
• - 2020年3月2日: 奈良地方裁判所に民事再生法適用を申請、同日監督命令を受ける
• - 2020年6月1日: 民事再生スポンサーである但馬どりが設立した株式会社真秀コールド・フーズ（新社）へ事業を譲渡
• - 2020年5月22日: 新社が設立され、事業開始
• - 2021年7月1日: MCF再生会社の法人格消滅

このように、株式会社真秀コールド・フーズは、地域に根ざした冷凍食品の製造及び流通業務についての重要な役割を果たしつつ、経営の底上げに向けた努力を続けている企業です。

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