茶釜は、
茶の湯において湯を沸かすための
釜であり、
茶道具の中でも特に重要な存在です。風炉で使用するものは特に風炉
釜と呼ばれます。
概要
茶釜は、小さいものでは直径30cm程度のものがあり、主に
鉄で作られています。その起源は、中国から伝わった「鍑(ふく)」という湯を沸かす道具が日本で改良されたものだとされています。
明菴栄西が喫
茶の
習慣を日本に再び伝えた際、当時は
茶葉を餅状にした「磚
茶(たんちゃ)」を削って煮ていました。この時使われたのが、
茶釜の原型となるものでした。
茶釜の発生は大きく分けて、芦屋
釜と天明
釜(九州と東国)という二つの流れがあります。また、
茶の湯は日本国外でも行われています。
新年初めての
茶の湯は「初
釜」と呼ばれ、「初
茶の湯」、「
釜始め」、「点初」、「初点前」とも言われます。
茶釜は通常、炉の上に直接置いて使用しますが、天井から鎖で吊るして使う小ぶりの
茶釜もあります。これは「釣り
茶釜」と呼ばれ、春先(3月から4月頃)に使用されます。
茶釜は、他の
茶道具と同様に鑑賞の対象となります。特に炭手前の際、炉から上げた状態の
釜を正面から鑑賞するのが一般的です。ただし、客が
釜に直接触れることはありません。
茶釜を作る職人は「
釜師」と呼ばれ、高い技術を持つ職人によって一つ一つ丁寧に作られています。
茶釜の特別な意味
「
釜を掛ける」という言葉が
茶会を催すことを意味するように、
茶釜は
茶道具の中でも特別な存在です。千利休の歌にも「
釜一つあれば
茶の湯はなるものをよろづの道具をもつは愚かな」とあるように、
茶の湯にとって
茶釜がいかに重要かが分かります。
その他
関連用語
茶飯釜
分[[福[[茶]]
釜]]
鍑(ふく)
古天明平蜘蛛
茶釜は、
茶の湯の歴史と文化を体現する重要な道具であり、その存在は
茶の湯の世界において、なくてはならないものとなっています。
茶釜の魅力は、その機能美だけでなく、歴史や職人の技、そして
茶の湯における精神性など、多岐にわたります。
茶の湯を深く理解するためにも、
茶釜について知ることは非常に重要です。