過越

過越祭（ペサハ）

過越祭、またはペサハは、ユダヤ教における重要な宗教的な記念日であり、エジプトからの脱出を祝う祭りです。この祭は家族が集まり、特別な儀式や食事をともにし、ユダヤ民族の歴史と信仰を思い起こします。過越祭は、ユダヤ暦でニサン月の14日から始まり、食卓にはマッツァー（種入れぬパン）やセーデルと呼ばれる儀式的な料理が並びます。

起源

過越祭の起源は聖書の出エジプト記にさかのぼります。古代エジプト時代、イスラエルの民が奴隷状態にあった頃、神がモーゼを指導者として選び、約束の地へ導くべくファラオに対して十の災いをもたらしました。その中でも最後の災いが、エジプトのすべての初子を打つことであり、モーゼは神の指示に従い、子羊の血を家の門柱に塗った者を過ぎ越すという恵みを受けるよう命じました。この出来事が、後の過越祭の名の由来となっています。

元々、この祭りは遊牧民の厄除け儀式として存在していたものが、出エジプトの伝承と結びつき、ユダヤ教の祭りとして成立しました。また、過越祭と同時期に行われる種入れぬパンの祭（除酵祭）も、農業祭の一環として併合されたとされています。

聖書における過越の準備

過越祭が行われるニサン月の10日、家族は傷のない雄の子羊または山羊を選びます。14日にはその動物を屠殺し、その血を家の戸柱に塗る行為が求められます。祭り当日、調理された肉はマッツァー（酵母のないパン）や苦菜（マーロール）と共に食され、重々しい風習が続きます。

現代の過越祭

現代においてもユダヤ教徒は、過越祭を厳かに守り、献身的に祝っています。祭りの期間中は、特に「ハガダー」という文書を読み、出エジプトの歴史を確認します。男子は敬虔の象徴としてキッパーを着用し、盛大に宴を楽しみます。この祭の特別な食卓では、伝統的な食材が用意され、エジプト脱出の記憶を弔うための特別な祈りが捧げられます。

食卓に並ぶ主な料理としては、以下のようなものがあります：

• - マッツァー：エクソダスの記憶を象徴する種入れぬパン
• - ゼローア：焼いた羊肉で、犠牲の象徴
• - ベーツァー：ゆで卵、神殿崩壊を嘆くもの
• - カルパス：春を象徴する緑の野菜
• - マーロール：苦菜で、奴隷の涙を表現
• - ハローセト：奴隷生活の重労働を記憶させる果汁の練り物

過越祭の祈祷には毎年「今年は異郷の地にあっても、来年こそはエルサレムで！」という言葉が含まれ、離散したユダヤ人たちの間で強い希望の象徴となってきました。これにより、シオニズム運動の背景にも関連しているのです。

過越祭は、ユダヤ教における三大祭りの一つであり、毎年春に訪れるこの特別な期間は、ユダヤ人のアイデンティティや信仰を強化する大切な意味を持っています。

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