食と花の街道

食と花の街道とは



愛知県が展開する「食と花の街道」は、地域特産物を活かした観光資源の認定制度で、県内の美味しい食べ物や美しい花々を楽しむことができます。この制度は2016年10月に誕生し、初年度には7つの街道が認定されたとともに、その後も継続的に新たな街道が追加されています。2022年には19の街道が認定されており、愛知県を訪れる観光客にとって魅力的なスポットが増えてきています。

認定された街道の構成



「食と花の街道」は大きく二つのカテゴリーに分かれています。ひとつは「いいともあいち食の街道」。こちらは地元の農水産物や特産品を使用したグルメを提供する店舗が並ぶ街道です。もうひとつは「花の王国あいちフラワー街道」で、地域の花に焦点を当てた観光スポットを結びつけています。

主な街道の紹介



尾張地区


  • - かにえ白いちじく街道蟹江町の名物である白いちじくを使った料理が楽しめる店舗があります。

  • - あいさいレンコン街道:愛西市の特産であるレンコンを生産する地域を結ぶルート。道の駅立田ふれあいの里には情報提供がなされ、訪れる人々が楽しめる場所となっています。

  • - 南知多しらす街道南知多町で穫れたしらすを使ったグルメが多数揃い、食を自慢できるスポットです。

  • - ちたペコロス街道:知多市の名物であるペコロスを使用した様々な料理が堪能できます。

三河地区



  • - 西尾の抹茶街道西尾市の特産物である抹茶をテーマにした観光名所が多く、抹茶を味わいながら楽しむことができる点が魅力です。

  • - 戦国ぐるめ街道:新城市での戦国時代の歴史をテーマにし、地域の食材を用いたオリジナルの料理が提供されている点が特徴です。


各街道で楽しむ魅力



これらの街道では、単なる食事だけでなく、地域ごとに異なる風景や文化を体感しながら食事を楽しむことができます。観光客は食事を通じて地域の特徴を感じることができ、また、地元の人々との交流も生まれることでしょう。さらに、各街道にはさまざまなイベントや体験プログラムも用意されているため、訪れる人々は食を楽しむだけでなく、深い文化体験ができることが期待されます。

まとめ



愛知県の「食と花の街道」は、地域の特産物を生かし、観光と食の魅力を結び付けた素晴らしい取り組みです。多彩なグルメを楽しむためにぜひ訪れてみてください。各街道での食体験が、素敵な思い出になること間違いなしです。

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