スマイルズ

株式会社スマイルズ

株式会社スマイルズは、東京都目黒区に本社を置く企業です。スープやカレーを中心とした食品の製造・加工・販売、そして飲食店の経営を主な事業として展開しています。特に、スープ専門店チェーン「スープストックトーキョー」は、同社を代表するブランドとして広く知られています。

概要

スマイルズの創業は、三菱商事の社内ベンチャー制度を活用した、遠山正道氏による「スープストックトーキョー」の立ち上げに端を発します。遠山氏は、三菱商事外食サービス事業ユニットに所属していた当時、同社初の社内ベンチャーとしてスープ専門店を創業し、その成功を受けて、2000年に三菱商事株式会社が81.2％、遠山正道氏が18.8％を出資する形で、同ユニットから独立した社内企業として株式会社スマイルズが設立されました。

2006年には、東京ディズニーリゾートを経営・運営する株式会社オリエンタルランド（OLC）が、スマイルズの第三者割当増資を引き受けました。これにより、三菱商事の子会社でありながら、OLCの持分法適用会社という側面も持つことになりました（株式保有比率は、三菱商事株式会社が57.65％、株式会社オリエンタルランドが33.48％、遠山正道氏が8.87％）。OLCとは以前から、イクスピアリ内のキャンプ・ネポスにおいて、スープを中心とした飲食施設を共同運営していた経緯があります。

しかし、2008年2月27日、三菱商事とオリエンタルランドは、創業者である遠山正道氏からのMBO（マネジメント・バイアウト）の申し出を受け入れ、両社が保有する株式会社スマイルズの全株式を遠山氏に譲渡しました。これにより、株式会社スマイルズは、両社から完全に独立した企業として新たなスタートを切りました。

同時期に事業を立ち上げる際、当時日本ケンタッキー・フライド・チキンに出向していた岡本晴彦氏（株式会社クリエイト・レストランツ代表取締役社長）が関わっていたことが、岡本氏のインタビューで語られています。

テレビ番組出演

日経スペシャル カンブリア宮殿 スープを主役に変えた! 常識破りのファストフード店（2021年7月15日、テレビ東京）- 社長 遠山正道氏が出演し、スマイルズの経営哲学や事業戦略について語りました。

関連書籍

遠山正道『スープで、いきます 商社マンがSoup Stock Tokyoを作る』新潮社、2006年、ISBN 4103011513 - 遠山氏がスープストックトーキョーを立ち上げるまでの経緯や、事業に対する情熱が綴られています。

関連項目

スープストックトーキョー：スマイルズが展開するスープ専門店チェーン。
ニンテンドーミュージアム：館内カフェの事業者として、スマイルズが関わっています。

外部リンク

* スマイルズ公式サイト

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