モンシェール

株式会社モンシェールの概要

株式会社モンシェールは、日本の大阪府北区に本社を構える洋菓子製造･販売業者です。特に、その名物である堂島ロールが全国的に人気を博しており、ロールケーキのブームを起こした一因とされています。2003年に金美花（社長）と金春花（専務）という韓国人の双子姉妹により設立され、以降、数回の名称変更を経て現在の社名に至っています。姉妹の他に、経理担当の姉も経営に関与しています。

会社の成り立ちと成長

モンシェールは2003年9月4日に「有限会社サンドゥルオン」として発足。その後、2007年には株式会社モンシュシュ、2012年には現在の社名に変更されました。創業当初は、アンビエント堂島ホテル内での販売を行っていましたが、2006年にホテルを退去した後、関西や関東に複数の店舗を展開。国際的にも進出し、2010年から2011年には上海に3店舗を開設しています。

特に、2010年には売上高が67億円に達するなど成長を続けましたが、ロールケーキブームの沈静化により、2014年から2015年には約45億円へと減少しました。なお、2010年には尼崎市で工場用地を確保しましたが、東日本大震災の影響で計画が頓挫しました。

名物商品・堂島ロール

モンシェールの名刺代わりとも言える堂島ロールは、創業当初から製造・販売されており、2010年にはモンドセレクションで最高金賞を受賞しました。行列ができるほどの人気商品であり、その成功は洋菓子業界全体に影響を及ぼしました。堂島ロールは、その軽やかな食感とクリームの口溶けの良さが特徴です。

法的な挑戦と問題点

モンシェールは商標権を巡るさまざまな訴訟に直面しています。2010年にはライバルであるゴンチャロフから商標権を巡って提訴され、敗訴しました。その後、堂島プレミアムという競合に対しても裁判を起こし、2018年には勝訴し、損害賠償も命じられました。

また、労働問題も懸念されています。2012年には労働基準法違反の疑いで是正勧告を受け、未払い賃金の支払いを求められることとなりました。これにより、企業の労働環境の改善に向けた努力が求められるようになりました。

その他の取り組み

面白い取り組みとして、関西空港発の日本航空の一部路線では、堂島ロールが機内食として提供される企画も存在しました。こうしたユニークなサービスは、モンシェールのブランド認知度を高める要因となっています。

まとめ

株式会社モンシェールは、長年にわたり洋菓子業界に影響を与え、多くのファンに支えられて成長してきた企業です。堂島ロールを中心に、多彩な商品展開を行いながら、法的な課題や労働環境の改善に取り組んでいます。さらなる成長と発展が期待される企業です。

もう一度検索