やる気

株式会社やる気の概要



株式会社やる気は、京都府京都市伏見区本社を置く企業で、主に焼肉店を中心にフランチャイズ展開を行っています。1988年2月に創業者の大島聖貴が「焼肉ほどり 祇園店」を個人事業としてスタートさせたのが、この企業の始まりです。その後、1996年5月には「焼肉やる気 高野店」が京都市左京区にオープンし、同年12月には株式会社として新たにスタートしました。

会社の成長に伴い、「焼肉やる気」と「カルビ丼とスン豆腐専門店 韓丼」などの異なるブランドが展開され、その多様性が魅力の一つとなっています。2010年9月にオープンした「韓丼」は、いわば日本初の焼肉ファストフードスタイルを掲げており、焼肉を手軽に楽しむ新しいビジネスモデルを確立しました。

店舗展開の詳細



2023年10月現在、株式会社やる気は多数のブランドで幅広い店舗網を有しています。「焼肉 やる気」や「焼肉食べ放題 やる気」といったブランドは、主に京都府に集中しており、その数は10店舗にも達します。また、大阪府にも1店舗を展開しています。

さらに、カルビ丼とスン豆腐専門店の「韓丼」や、ひとり焼肉を楽しむための「ひとり焼肉 やる気」、焼肉以外の料理を提供する「フレンチ酒場 銀次郎」や「肉バル 銀次郎」など、多岐にわたる業態が展開されています。特に「肉割烹バル 牛牛-GYUGYU-」は、焼肉だけでなく肉料理全般を提供するお店として注目を浴びています。

グループ全体の店舗数は、2019年には25店舗まで増え、2021年3月18日には岐阜関店を開店し、グループ内の店舗数が60を超えるという快挙を達成しました。今では、焼肉業界における重要なプレイヤーとなっており、さらなる成長が期待されています。

今後の展望



株式会社やる気は、今後も新しい店舗の開店を目指し、ブランドの拡張や多様化を進める意向を示しています。消費者のニーズに合わせて、焼肉だけでなく、さまざまなジャンルの料理を提供することで、より多くのお客様に喜ばれる企業を目指しています。今後の展開が非常に楽しみであり、株式会社やる気は飲食業界でのさらなる成長を期待される企業の一つといえるでしょう。

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