株式会社丹生堂本舗とは
概要
大阪府に本社を構える株式
会社丹生堂本舗は、1953年に設立された
菓子メーカーです。創業者の西潤一郎氏によって設立され、当初は「岩おこし」と呼ばれる伝統的な
菓子や「つくね」などの製造を手掛けていました。1956年には、特に人気となった「
サッカーボールチョコ」を発売し、
チョコレート製造技術を習得しました。この製品は全国的にヒットし、駄
菓子業界に新しい風を吹き込むことになりました。
特筆すべきは、同社が「
サッカーボールチョコ」に初めて駄
菓子に当たり
くじを付けたことで、これが業界のルールを変えるきっかけとなりました。また、岩おこしの製造技術を活かして、クランチ
チョコレートを独自に開発したことでも知られています。近年は「ミニプリンちゃんチョコ」など、より身近なアイテムを模した商品も展開しています。製造工程では、加熱したフィルムを金型に合わせて真空で成型し、最大4色の
チョコレートを一つの製品に使用できるなど、独自の技術を駆使しています。
生産体制と商品展開
丹生堂本舗は、製造から包装までの一貫した生産体制を確立しており、これにより新商品開発の自由度が高まり、短納期での製造を実現しています。特に、単価の低い駄
菓子でありながら、他社キャラクターをモチーフにした商品展開も行っており、サンリオキャラクターを使った商品はその一例です。
2010年代以降では、OEM生産や海外市場への輸出が増加し、需要の広がりを見せています。2021年には、「お金の知育遊び」がテーマの「駄
菓子屋さんごっこ」を発売し、教育的な要素を持つ新たな商品も開発しています。
沿革
丹生堂本舗の沿革は以下の通りです:
- - 1953年:西潤一郎が大阪市生野区で創業。
- - 1956年:チョコレート製造を開始、サッカーボールチョコの発売。
- - 1960年:ラムネ菓子の製造を開始。
- - 1967年:本社工場を現在地に移転。
- - 1974年:株式会社丹生堂本舗を設立。
- - 1980年:金型の自社製作技術を確立。
- - 1985年:第二工場を生野区に開設。
- - 1994年:グミキャンディーの製造を開始、コーラボトルグミを発売。
- - 1999年:ミニプリンちゃんチョコを発売。
- - 2010年:他社へのOEM供給を開始。
- - 2011年:海外輸出を開始。
主な製品
丹生堂本舗の代表的な製品は以下の通りです:
- ミニプリンちゃんチョコ(発売:1999年)
- いちごショートチョコ
- チョコバナナ
- 十円玉チョコ
- コーラボトルグミ(発売:1994年)
- ラムネボトルグミ
- レモンラムネ(発売:1983年)
このように、株式
会社丹生堂本舗は歴史と革新を重ね、魅力的な商品を展開する
菓子メーカーとして多くの人に親しまれています。