檸檬堂(れもんどう): 新感覚の缶チューハイ
檸檬堂は、
日本コカ・コーラが展開する缶
チューハイであり、同社にとって初のアルコール飲料です。この商品は
2018年5月に九州地域で発売され、翌年には沖縄を除く全国へと販路を拡大しました。レモン
サワーを基本とし、レモン果汁を7%から17%も使用しており、新鮮な味わいが特徴です。
製法と特徴
檸檬堂の製造工程では、レモンを丸ごとすりおろした果汁を酒に馴染ませる「前割り
焼酎」スタイルを参考にした「前割りレモン」の製法が採用されています。この独自の製法により、他のレモン
サワーとは一線を画し、風味豊かな製品に仕上がっています。果汁の含有量が多いため、殺菌処理には加熱処理が行われています。
2024年現在、檸檬堂には「定番レモン」、「はちみつレモン」、「鬼レモン」、「うま塩レモン」、「すっきりレモン」の五つのフレーバーが揃い、それぞれ異なる
アルコール度数(3%から7%)を持っています。このような多様性は消費者のニーズに応えるもので、たとえば低アルコールの「はちみつレモン」は特定のシーズンに人気が高まります。
パッケージデザイン
檸檬堂のパッケージは、藍染の前掛けを象徴するレトロなデザインで、各商品を区別するためにレモンの周囲の模様に違いがあります。350mlの缶は希望小売価格150円(税別)で、第500ml缶の「ホームランサイズ」も人気です。この高価格帯は、他の缶
チューハイが100円前後である中、収益性を向上させる戦略でもあります。
市場での位置付け
檸檬堂は日本の
チューハイ市場における成長の一端を担い、
2018年にはその市場規模が約3000億円に達しています。強力な競合製品と競争する中で、檸檬堂は新たなレモン
サワーとしての位置を確立しました。
さらに、コカ・コーラはこれまでにアルコール飲料を発売したことがなく、ブランドとしても新鮮な印象を与えています。しかし、果汁飲料の製造技術を活かし、数量的に成功を収めることを目指しました。
販売の経緯と反響
初期の販売は山口県の日本果実工業に任せられ、九州でのテスト販売もスムーズに進行しました。実際には目標の約2倍の販売を記録し、即座に全国への販売拡大が決定されました。この成功を受けて、東京都内での特別イベントやCMの放送も行われ、広く消費者の目に留まりました。
2019年の末には
日本食糧新聞社主催の食品ヒット大賞で優秀ヒット賞に選ばれ、その特異な製法が評価されました。また、2020年には「ヒット商品ベスト30」にもランクインし、売上を飛躍的に伸ばしました。
未来の展望
2021年からは国外市場にも展開が進んでおり、中国やフィリピンでも販売が始まりました。
2024年にはパッケージデザインを新たにリニューアルし、さらなるブランド強化を目指します。檸檬堂は今後も新たな挑戦を続けることでしょう。