なんつッ亭

なんつッ亭の魅力



概要


なんつッ亭(なんつッてい)は、神奈川県秦野市松原町に本店を持つラーメン店で、東京や神奈川にも数店舗展開しています。創業者の古谷一郎は、熊本県人吉市にある好来ラーメンで修行した後、秦野でこのラーメン店を開業しました。なんつッ亭のラーメンは独自のスープと風味が特徴で、多くのラーメンファンに愛されています。

特徴


なんつッ亭の最も注目される点は、焦がしニンニク油から作られる黒マー油が加えられた豚骨スープです。このスープは見た目には真っ黒ですが、実際には意外とあっさりとした味わいです。また、豚骨魚介醤油スープも用意されており、ラーメンメニューは多岐にわたります。特に黒マー油が入ったスープは、濃厚ながらも飲みやすさがあり、スープを最後の一滴まで楽しむことができます。

コラボレーション商品


なんつッ亭は、数多くのコラボレーション商品を展開しており、2006年にはコンビニエンスストアのスリーエフミニストップと協力して、黒マー油を使用した豚骨スープの再現商品を販売しました。これにはカップラーメンやポテトチップスが含まれ、人気を博しました。その後も2007年には黒マー油特製のカップ麺が再登場し、2009年にはさらなるコラボレーションが行われました。カップ麺の製造は、日清食品が手掛けています。また、2008年には森永乳業と協力して「こがし黒キャラメルプリン」というユニークな商品も登場しました。

メディアでの取り上げ


なんつッ亭は、その質の高いラーメンだけでなく、数々のメディアにも取り上げられています。テレビ番組「どっちの料理ショー」では、ラーメン巌流島に2回出場し、両方で優勝を飾りました。ただし、この際に実際に食べられたのは関口宏だけだったようです。この番組において、古谷一郎店主もパネラーとして参加し、彼自身のラーメンへの情熱を語りました。

さらに、2008年10月5日放送の「AKB48 ネ申テレビ」では、AKB48のメンバーが秦野店で1日修行に挑戦する企画が放送され、話題を呼びました。また、2010年には「情熱大陸」で古谷一郎の特集が放送され、彼のラーメン作りに対する姿勢が深く掘り下げられました。

加えて、2013年と2014年には「爆走!ポンコツラーメン屋台」にも出演し、ラーメンファンの心をがっしりと掴んでいます。

その他の展開


かつては、京急品川駅近くにあったフードテーマパーク「品達」にも出店しており、2004年12月の開館から2020年3月の閉館まで「なんつッ亭弐」として多くのお客様に親しまれていました。

公式ウェブサイト


なんつッ亭の最新情報やメニューは、公式ウェブサイトで確認できます。SNSでも最新情報が発信されており、ファンとのタッチポイントを大切にしています。

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