アルヘイムフードサービス

アルヘイムフードサービス株式会社の概要

アルヘイムフードサービス株式会社（英：ALFHEIM Co., Ltd.）は、日本の製パン業界において重要な位置を占める企業です。大阪府大阪市住之江区を本社に構え、万代の完全子会社として「アルヘイム」というブランド名でベーカリーを展開しています。

企業の歴史

この企業は、1985年に南海電気[[鉄道]]との合弁によって北欧フードサービス株式会社として設立されました。設立当初、株式会社北欧（現在の株式会社HOKUO）から技術指導を受けて、大阪府と兵庫県を中心に「HOKUO」の名の下で店舗展開を行いました。その際、スカンジナビアの十字の旗が風にはためくロゴを使用していました。しかし、経済のバブル崩壊の影響で株式会社北欧が経営破綻し、合弁が解消されることで南海電気[[鉄道]]の子会社としての道を歩むことになりました。

その後、2001年には株式会社ハークスレイが南海電気[[鉄道]]の発行済株式の大半を取得し、北欧フードサービスはハークスレイの連結子会社となりました。この結果、本社も難波から住之江区へ移転し、店舗展開は大阪のミナミを中心に行われるようになりました。

ブランドの変遷

2016年には商号を北欧フードサービス株式会社からアルヘイム株式会社に変更し、店舗ブランドも「HOKUO」から「アルヘイム（ALFHEIM）」へと転換されました。この変革により新たなブランドイメージの確立が図られ、消費者に向けて新鮮な印象を与えることが期待されました。

さらに、2021年2月には会社分割を行い、設立したアルヘイムフードサービス株式会社が製パン事業を引き継ぎました。この際、アルヘイム株式会社の全株式は株式会社万代へ譲渡され、これを機に親会社であるハークスレイは製パン事業から撤退しました。万代への譲渡後もベーカリー部門は「アルヘイム」の名で運営され続けており、2021年8月31日には楽天ポイントサービスも終了しています。

現在の状況

旧運営会社であるアルヘイム株式会社は2022年にハークスレイに吸収合併され、その結果、製パン事業はアルヘイムフードサービスとして引き続き展開されています。このように、企業はさまざまな経営の変遷を経ながら、現在も生き残り、消費者のニーズに応え続けています。

関連企業

同社に関連する企業としては、北欧トーキョーやハークスレイ、万代があり、各企業がそれぞれの戦略のもとで活動を展開しています。アルヘイムフードサービス株式会社は、今後もベーカリー業界において独自の立ち位置を維持しながら成長を続けることが期待されています。

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