キャドバリー (Cadbury) の紹介
キャドバリーは、
イギリスを代表する菓子・飲料メーカーとして知られています。アメリカの食品大手・
モンデリーズ・インターナショナルグループの一員であり、有機製品や公正取引に関わる企業としても評価されています。キャドバリーの製品は、子
会社であるグリーン・アンド・ブラックス社を通じて販売されています。
歴史の始まり
キャドバリーの歴史は
1824年にさかのぼります。この年、ジョン・キャドバリーはバーミンガムに「キャドバリー・ブラザーズ・オブ・バーミンガム」という
コーヒーや紅茶、飲用
チョコレートを販売する店舗を開業しました。その後、
1831年には
チョコレート工場の操業を開始し、菓子メーカーとしての成長が始まりました。
1854年にはヴィクトリア女王より
イギリス王室
御用達に指定され、
1868年には美しい絵柄を施した贈答用の
チョコレートボックスを発売します。特に
1905年には、ミルクを使った「キャドバリー・デイリーミルク」が登場し、多くの人に支持されました。
合併と成長
1969年、キャドバリーは
シュウェップス社と合併し、「キャドバリー・
シュウェップスPlc」が誕生します。
シュウェップスは
1783年に設立され、世界初の炭酸入りミネラルウォーターや
ジンジャーエールを生産していました。
2008年には北米飲料部門をスピンオフし、キャドバリーはその後「キャドバリー plc」と改称しました。
2010年、キャドバリーはクラフトフーヅの買収提案を受け入れ、最大約1兆7600億円で売却されました。これにより、キャドバリーはクラフトフーズの完全子
会社となり、世界最大の菓子メーカーが誕生しました。その後
2012年にクラフトフーズは再編成を行い、
モンデリーズ・インターナショナルに商号変更しました。
日本における展開
キャドバリーは日本市場でも展開しています。
2012年以降、日本市場でのキャドバリー製品は、明治グループのマルチフッド・インターナショナルによって販売されています。
1978年に設立された「キャドバリー・ジャパン」は、親
会社の買収を受けて2011年に日本クラフトフーズに改名しましたが、その後もキャドバリー製品を取り扱い続けました。
2012年には
フランスのショコラ・プーランや
ベルギーのトレファンといったブランドが他社に移管されました。
日本コカ・コーラも
シュウェップス製品の一部を製造しており、キャドバリー製品との関わりがあります。
不祥事
キャドバリーは過去に不祥事も経験しています。
2014年、
マレーシアでの
チョコレートにイスラームで禁忌とされている豚のDNAが含まれている疑いが浮上し、検査の結果「キャドバリー・デアリー・ミルク・ヘーゼルナッツ」と「キャドバリー・デアリー・ミルク・ロースト・アーモンド」の2商品から豚DNAが検出される事態が発生しました。
資料映像
キャドバリーに関するドキュメンタリー番組『一流企業:華麗なる失策事例』でも、この企業の成功とともに失敗に焦点を当てたエピソードが放送されています。
まとめ
キャドバリーはその創業以来、多くの革新と成長を遂げてきた企業です。王室
御用達の指定を受け、様々な合併を経て今日に至っています。日本市場への展開も進めており、多様な製品を通じて世界中の人々に愛され続けています。