クノール食品

クノール食品株式会社について

クノール食品株式会社は、神奈川県川崎市高津区にかつて本社を構えていた食品メーカーです。この企業は、味の素が全株式を所有しており、味の素グループの中核を担う存在でした。具体的には、加工食品の開発及び生産を主な事業としてきました。

概要

クノール食品は、1958年に日本コンソメ株式会社として設立され、その後1963年に味の素とCPCインターナショナルとの合弁会社となりました。この合弁関係を経て、1965年に現在の社名である「クノール食品株式会社」への変更が行われました。クノール食品は、創業年を合弁会社化した1963年としています。

2019年4月1日には、クノール食品株式会社が承継会社となり、味の素はその食品事業の工場の一部やパッケージング事業を吸収しました。その結果、「味の素食品株式会社」という商号が新たに設立されました。

事業内容

クノール食品は、さまざまな食品の開発と生産を行っています。これには、スープ類、マヨネーズ、レトルト食品、さらにはその他の食品が含まれます。クノール食品が製造した商品の販売については全て味の素が担当しています。このため、消費者は味の素のブランド名でクノール製品を手に取ることが多いでしょう。

主な商品ラインアップ

• - スープ類: クノールカップスープ、クノールスープDELI、クノールふんわりたまごスープなど
• - マヨネーズ類: ピュアセレクトマヨネーズ、ピュアセレクトサラリア、ピュアセレクトコクうま65％カロリーカット
• - コンソメ類: 味の素KKコンソメ、クノールチキンコンソメ、クノールビーフコンソメ
• - レトルト類: 味の素KKおかゆ、CookDo
• - その他: Toss Sala、鍋キューブ

これらの製品はすべて、クノールブランドやピュアセレクトブランドとして消費者に親しまれています。なお、これらの商品に関するブランド名はいずれも商標登録されています。

事業拠点

クノール食品の本社は神奈川県川崎市高津区にあり、同じく高津区には開発技術センターと川崎事業所があります。また、静岡県島田市には東海事業所、三重県四日市市には中部事業所があります。

グループ会社

組織構成も広がりを見せており、北海道クノール食品株式会社（北海道常呂郡訓子府町）や、クノールトレーディング株式会社、クノールサービス株式会社（共に神奈川県川崎市）などのグループ会社があります。また、中国の福建省にはアモイ味楽如意食品有限公司、アメリカのオレゴン州にはNew Season Foods, Inc.も存在しています。

CM出演者

クノール食品は、長年にわたり様々な芸能人をCMに起用してきました。1995年から1996年にはSMAPが出演し、続いて中居正広（当時SMAP）が1996年から1998年にかけて出演していました。そのほか、井ノ原快彦や横山裕、手越祐也、さらには広末涼子や長澤まさみなど多くの人気があります。これらの起用によって、クノール食品は幅広い世代に愛されるブランドとなりました。

結論

クノール食品株式会社は、長年にわたって食品業界で存在感を示してきた企業であり、味の素グループとしての役割を果たしていました。数々の人気商品とともに、消費者の信頼を得ていたブランドの一つです。

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