クレレット・ブランシュ(Clairette blanche)は、
フランスの
プロヴァンス、ローヌ、
ラングドック地方で広く栽培されている白
ワイン用
ブドウ品種です。
1990年代後半には栽培面積が減少しましたが、それでも
フランス国内で3,000
ヘクタールを超える栽培面積を誇っていました。
クレレット・ブランシュは、かつてベルモットの製造によく使用されていました。この品種は、
アルコール度数が高く酸度が低い
ワインを生み出す傾向があり、収穫された
ワインが酸化しやすいという特徴があります。この問題を解決するために、ピクプール・ブランのような酸味の強い品種とブレンドされることもありました。
クレレット・ブランシュは、南ローヌ、
プロヴァンス、
ラングドックの多くのAOC(原産地呼称統制)
ワインに使用が認められています。クレレット・ド・ベルガルドやクレレット・デュ・
ラングドックといった白
ワインは、クレレット・ブランシュのみから造られています。また、クレレット・ド・ディーの
スパークリングワインには、ミュスカ・ブラン・ア・プティ・グランもブレンドされています。さらに、
ラングドック地方で生産されるブレンド白
ワインであるヴァン・ド・ペイにも、クレレット・ブランシュが頻繁に使用されています。
クレレット・ブランシュは、シャトーヌフ・デュ・パプのアペラシオンで認められた13種類の
ブドウ品種の一つです。
2004年の時点では、アペラシオンの
ブドウ畑の2.5%でクレレット・ブランシュが栽培されており、シャトーヌフ・デュ・パプにおいて最も一般的な白
ブドウ品種となっています。これは、グルナッシュ・ブランよりもわずかに多い割合です。
フランス国外では、南アフリカで
スパークリングワインの原料として使用されており、
オーストラリアや
サルデーニャ島でも栽培されています。
クレレット・ブランシュの別名
クレレット・ブランシュは、以下の別名でも知られています。
AG Cleret
AG Kleret
Blanc Laffite
Blanket
Blanquette
Blanquette De Limoux
Blanquette du Midi
Blanquette Velue
Bon Afrara
Bou Afrara
Branquete
Cibade
Clairette
Clairette d'Aspiran
Clairette De Limoux
Clairette De Trans
Clairette Pointue
Clairette Pounchoudo
Clairette verte
Clarette
Clerette
Colle Musquette
Cotticour
Feher Clairette
Feher Kleret
Gaillard blanc
Granolata
Klaretto bianko
Kleret
Kleret Belyi
Kleret de Limu
Muscade
Osianka
Ousianka
Ovsyaika
Ovsyanka
Petit blanc
Petit Kleret
Petite Clairette
Poupe De Gate
Pti Blan d'Obena
Seidentraube
Shalos Zolotistyi
Uva Gijona
Vivsianka
Vivsyanca
* Vivsyanka
また、クレレットという名前は、ブールブランやユニ・ブランといった他の
ブドウ品種の別名としても使用されることがあります。