ゴルゴンゾーラ(伊: Gorgonzola)は、
イタリアの
ロンバルディア州ミラノ県にある人口約21,000人の町で、
ミラノの北東約20kmの距離に位置します。この町は「世界三大
ブルーチーズ」の一つ、
ゴルゴンゾーラチーズの発祥地として知られ、その名は町の名に由来しています。また、
ミラノ地下鉄によって
ミラノ中心部にアクセスできるため、交通の便も良好です。
ゴルゴンゾーラはマルテザーナ地方に位置し、周囲にはいくつかの隣接
コムーネがあります。北にはペッサーノ・コン・ボルナーゴ、北東にはジェッサーテ、東にはベッリンツァーゴ・ロンバルド、南東にはポッツオーロ・マルテザーナ、南にはメルツォ、西には
カッシーナ・デ・ペッキ、北西にはブッセロがあります。この地域は地震リスク階級3に分類されており、比較的安全な地帯とされています。
歴史
ゴルゴンゾーラの歴史は古く、
ローマ帝国時代に存在していた都市アルゲンティアがその起源とされています。この町に関する最古の記録は10世紀のもので、聖ジェルヴァジオと聖プロタジオに捧げられた教会の所在地として触れられています。中世には
教皇派と皇帝派の争いに巻き込まれ、特に
1176年の戦争では
ロンバルディア同盟に参加していました。15世紀にはマルテサーナ運河が開削され、交通の要所として発展しました。
20世紀に入ると、
ゴルゴンゾーラは
ミラノの近郊都市として急速に成長しました。1972年に
ミラノ地下鉄が開通し、1970年代には人口が1万人を超え、その後も増加を続けています。
ゴルゴンゾーラチーズの歴史は中世にさかのぼりますが、具体的な発祥の記録は残っていません。伝説によると、高地で牛を放牧していた牧夫がチーズ作りを始めたことが、この地での
ブルーチーズ生産のきっかけだったと言われています。ご当地ではこの
ブルーチーズの発祥を主張する様々なフェスティバルが行われており、町はその名声を誇ります。しかし、現在
ゴルゴンゾーラチーズはこの町では生産されていないのが現実です。
社会と生活
ゴルゴンゾーラにはいくつかの
分離集落が存在し、地域の生活に多様性を提供しています。サッカーを楽しむ文化も根付いており、地元チームのASジャナ・エルミニオが活躍しています。なお、姉妹都市として
フランスのアンベールや
ドイツのアンヴァイラー・アム・トリフェルスと協定を結んでいます。
まとめ
ゴルゴンゾーラは、
ブルーチーズの発祥地でありながら歴史的にも魅力の詰まった地域です。交通の便も良く、訪れる人々に多彩な文化や歴史を提供しています。これからもその名声は続いていくことでしょう。