シナボン

シナボン (Cinnabon)



シナボンはアメリカ合衆国の菓子パンチェーンで、特にシナモンロールで多くの人々に親しまれています。ジョージア州アトランタに本社を持ち、主力商品である「シナボン」は、フロストシュガーをかけた大きなシナモンロールです。この店舗では、シナモンロールの他にもブレンドコーヒーやフレーバーコーヒー、さらにはコーヒー風味の冷たい飲み物やチュロスなど、甘いお菓子のラインアップが展開されています。

シナボンの歴史は1985年12月4日に始まり、ワシントン州シアトルのシータックモールに初の店舗がオープンしました。設立から間もなく、1986年にはフィラデルフィアにフランチャイズ店舗が誕生します。以降、シナボンは世界中に展開し、2012年の時点で約900店舗を51カ国に持っています。

最初はショッピングモールのような賑やかな場所を優先的に選んで店舗を展開していましたが、1991年には初めてモール以外の立地であるデトロイトのウェイン郡空港に開店しました。現在では、軍事基地や大学内、さらにはテーマパークの食堂などでもシナボンの店舗が運営されています。

「シナボン」という名前は、シナモンの「シナ」と、フランス語で「良い」を意味する「ボン」を組み合わせた造語であると言われています。このブランドは、日本においても注目を集めており、1999年にはスガキコシステムズが東京都武蔵野市吉祥寺に第1号店をオープンしました。オープン当初から多くの人々が行列を作る人気の店舗となったものの、2009年には日本市場から撤退しています。

2012年には再び進出を果たし、シアトルズベストコーヒーを運営するブランドパートナーズ社が六本木に1号店をオープン。その後、JR九州ファーストフーズが運営する体制となり、現在は関東地方に11店舗、関西地方に2店舗、中国地方に3店舗、九州地方に12店舗を展開しています。また、米軍基地内にも店舗があり、基地の一般人は利用できませんが、他の場所でもシナボンの商品は扱われているのです。

シナボンの人気に伴い、コーヒーとの組み合わせも多くの支持を得ており、シアトルズベストコーヒーではシナモン風味のコーヒー「シナボン」として発売されています。ピルズベリー社の製品の中にもシナボンのシナモンが使用されており、アメリカ国内だけでなく世界中にその名を広めています。シナボンの独特な甘さと香り、そして多様なサービスが、国内外問わず多くの顧客を惹きつけ続けています。

変遷



シナボンは長い歴史を通じて多くの人々の愛されるクリエイティブな菓子パンブランドとして、今後も選ばれ続けることでしょう。

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