シロザメ

シロザメ（白鮫）について

シロザメ（学名：Mustelus griseus）は、ドチザメ科に属する比較的小型のサメで、一般的には1メートルほどの全長を持ちます。全国的に見られるこのサメは、特に日本の海域でもその姿を目にすることができます。地方名としては「ノウソ」や「マノクリ」と呼ばれていますが、一般的な呼称はシロザメです。このサメは、肉や鰭が食用として利用されるため、地域の漁師にとって重要な漁獲対象とされています。

分布

シロザメは北西太平洋の熱帯から温帯地域に広く分布しています。具体的には、北緯11度から40度までの水域で見られ、北海道以南の日本各地、韓国、中国、さらには台湾やベトナムの周辺でも確認されています。彼らは主に東シナ海や南シナ海の沿岸部に生息し、特に砂泥質の海底を好む傾向があります。生息する水深は非常に広範囲で、浅海域から水深2,000メートルを超える深海まで及びます。

形態

シロザメは流線形の細長い体型をしており、最大全長は101センチメートルに達します。体色は背中側が灰色や褐色で、腹側は白色となっています。別種であるホシザメ（M. manazo）に似ている部分もあるものの、シロザメの特徴として体表には小さな白斑が見られないため、見分けが可能です。また、シロザメの歯は敷石状の形をしているため、他のサメとの識別にも役立ちます。

生態

主に底生性無脊椎動物を捕食するシロザメですが、特に甲殻類を好みます。その中でもカニ類が主な食事となり、エビ類やヤドカリ類、シャコ類なども食べることが知られています。さらに、甲殻類以外の餌としてはゴカイなどの多毛類も多く含まれています。

シロザメは胎生であり、妊娠期間は約10か月です。母親は胎盤を介して胎仔に栄養を供給し、1回の出産で2尾から20尾の子供を産むことがあります。出産時の全長は28センチメートルから30センチメートルほどです。

人との関わり

シロザメは延縄や刺し網、底引き網、定置網など様々な漁法で漁獲されます。その肉や鰭は高値で取引され、肉は生食や練り物の原料として利用されることが一般的です。また、鰭はフカヒレの加工に用いられるため、経済的価値も高いです。

人間に対して危害を加えることはなく、飼育される際にも適した種であるため、水族館などでの展示がよく行われています。シロザメは、多くの人々に親しまれ、海洋生態系の一部としても重要な役割を果たしています。

参考文献

• - シロザメ - KnowledgeLink HomePage

関連項目

• - 魚の一覧
• - 刺身

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