セガフレード・ザネッティ:本格イタリアンカフェ体験
イタリア、
ボローニャに本社を置く
セガフレード・ザネッティは、世界各国に600以上の店舗を展開するカフェ・バールチェーンです。
エスプレッソを筆頭に、アルコール類や食事も提供する幅広いメニューが特徴です。
自家農園からカップまで徹底した品質管理
セガフレード・ザネッティは、ブラジルに世界最大規模の自家農園を所有し、コーヒー豆の生産から焙煎、抽出までを一貫して管理しています。自社製の
エスプレッソマシンを使用し、最高の状態の
エスプレッソを提供することにこだわっています。
メニューの豊富さとこだわり
エスプレッソを始めとする、カフェメニューの豊富さはもちろんのこと、他のカフェチェーンと差別化を図るため、食事にも力を入れています。オーダーを受けてから調理するパニーニなどのメニューを提供しており、できたての温かい料理が楽しめます。また、
イタリアで親しまれる「コレット」という、コーヒーに
リキュールを加えた飲み方も提供しています。
リキュールは1ショット100円から追加できます。
アルコール類も充実しており、
生ビール、
カクテル、
ワインなどを楽しむことができます。おつまみとなるアンティパストも用意されているため、食事をしながらお酒を楽しむことも可能です。本格的な
エスプレッソは、なんと300円という価格で提供され、
チョコレートが添えられた特別な演出も魅力です。
洗練された空間
赤と黒を基調とした洗練された店内は、おしゃれな雰囲気を演出しています。多くの店舗で分煙化されているものの、喫煙可能な席も多いのが特徴です。
日本における展開
日本においては、
セガフレード・ザネッティ・ジャパン株式会社が展開しており、
1998年12月に渋谷に1号店を出店して以来、関東を中心に約28店舗を展開しています。過去には関西にも店舗がありましたが、現在は関東圏に集中しています。
セガとの関係性
店名の長さから「
セガフレード」や「
セガ」と略されることがありますが、ゲームメーカーの
セガとは一切関係ありません。
セガフレードは創業者の名前、
セガは「SERVICE GAMES JAPAN」の略称に由来しています。
スポーツへの支援
セガフレード・ザネッティは、2016年から2023年まで、UCIワールドチームであるトレック・
セガフレードにセカンドスポンサーとして出資し、自転車競技を支援していました。
まとめ
セガフレード・ザネッティは、高品質なコーヒーと、こだわりの食事、洗練された空間を提供する、本格的な
イタリアンカフェです。
エスプレッソを気軽に楽しめるだけでなく、アルコール類や食事も楽しめる、多様なニーズに対応できる魅力的なカフェとして、多くの人々に親しまれています。