タブ・ガーナードとは
タブ・ガーナード(
学名:Chelidonichthys lucerna)は、
ホウボウ科に属する特異な
魚類で、大西洋の東部に広く分布しています。この魚は、その美味しさから食用として漁獲されており、特に
ヨーロッパ各地で人気があります。一部では「ヒカリ
ホウボウ」という和名が提唱されており、
魚類に関心を持つ人々の間で注目される存在です。
分類と命名の歴史
タブ・ガーナードは、1758年に
カール・フォン・リンネによって『自然の体系』の中で最初に記載されました。この際、北洋をタイプ産地として紹介され、最初はTrigla lucernaという名前が付けられました。その後、1896年に
デイビッド・スター・ジョーダンとバートン・ウォーレン・エバーマンによって、
ホウボウ属の基準種としてTriglia hirundoが指定されました。しかし、現在ではT. hirundoはタブ・ガーナードの
シノニムとして位置付けられています。また、種小名である「lucerna」はラテン語で「ランプ」を意味し、形状の特徴が反映されています。この名称は、古代ローマの博物学者プリニウスに遡るとされ、彼の記述によると、赤い舌の部分が光を放つように見えることに由来しています。
生息地と分布
ノルウェーからガーナにかけての大西洋の海岸沿いに生息し、
地中海や
黒海でも確認されています。特に、南部の海域や
カナリア諸島近くで見られ、普段は水深20メートルから300メートルの泥や砂利底で生活しています。夏には浅い水域(約10メートル)で多く見られ、幼魚は
ラグーンや
河口、
汽水域に生息することが知られています。
形態的特徴
タブ・ガーナードは、固くて三角形の大きな頭部を持ち、突起や棘が豊富に見られます。顎には密に並んだ歯があり、大きな口が特徴的です。背鰭は2つあり、第一背鰭は8から10本の棘から構成され、第二背鰭は16から17本の柔らかい鰭条が並びます。全長は通常約30センチメートルですが、最大で75.1センチメートルに達することがあります。体色は濃い赤褐色で、腹側はピンクがかっています。胸鰭には美しい青色があり、緑色の斑点が印象的です。
生態と食性
タブ・ガーナードは底生生物を主食とする日和見的な捕食者です。
地中海北西部の調査によれば、食事の主成分は甲殻類であり、特にカニが多い傾向があります。また、モトカタクチイワシやクロハゼなどの小魚も捕食します。餌は夏には主に甲殻類、冬は魚が多いとされています。繁殖は北部の地域で5月から7月にかけて行われ、エジプト沖では11月から2月の間に行われます。雌雄は繁殖時にペアを形成し、卵は水中に産み落とされます。
人との関わり
タブ・ガーナードは商業漁業の対象として漁獲されていますが、その量は比較的少ないです。2011年から2015年の統計によると、年間平均で約4,429トンが水揚げされています。主に北海や英仏海峡で捕獲されますが、実際の水揚げに際しては他の
ホウボウ類と一緒に分類されてしまうため、正確な数値は不明です。料理としては、
ムニエルや煮付けで楽しまれることが多いです。このように、タブ・ガーナードは味わいや生態的な側面から、魚に興味を持つ多くの人々に親しまれています。