チョコレート寒天
培地(英: chocolate agar、略称: CHOC)は、微生物学において重要な役割を果たす栄養豊富な
培地です。この
培地は、特に栄養要求度の高い真正
細菌の
培養に使用されます。具体的には、
インフルエンザ菌などの特定の
細菌の成長を促進するために設計されています。
組成と特徴
この
培地の主要な成分には、
赤血球または
ヘモグロビンが含まれています。これらは、56℃でゆっくりと加熱して溶かすプロセスを経て、
培地に加えられます。
チョコレート寒天
培地の「
チョコレート」という名称は、実際に
チョコレートが含まれているわけではなく、その色合いから名付けられました。
培地は茶色がかった色をしており、
赤血球の溶解によって得られる栄養素が重要な役割を果たします。
目的と利用
チョコレート寒天
培地は、NADやヘマチンといった成長因子を必要とする微生物の栄養源として機能します。これらの因子は、
赤血球の溶解産物に多く含まれているため、この
培地には、それらの物質が必要不可欠です。この特性により、
チョコレート寒天
培地は、特に厳しい栄養要求を持つ
細菌の選択的発育に用いられます。
培養における注意点
ただし、
チョコレート寒天
培地では、多くの一般的な
細菌も発育可能です。そのため、糞便からの
培養には適していません。糞便由来のサンプルを使用する場合、選択的な
培地が必要になることが多いです。この点を考慮に入れながら、微生物の診断や研究に用いることが大切です。
まとめ
チョコレート寒天
培地は、栄養要求が高く特殊な
培養ニーズを持つ真菌には非常に効果的な
培地です。適切な環境を提供し、対象の
細菌が成長するために必要な全ての要素を含んでいます。これにより、微生物学的な研究において不可欠なツールとなっています。この
培地を利用することで、特定の
細菌を効率的に
培養し、より詳細な分析を行うことが可能です。