トライ・インターナショナル

株式会社トライ・インターナショナル

千葉県千葉市に本社を構える株式会社トライ・インターナショナルは、味噌ラーメン専門店「麺場 田所商店」の運営を中心に、さまざまな飲食関連事業を展開しています。この会社は、海外食材のOEM事業や販売代理業務、田所商店ブランドの流通なども手掛けており、特にラーメンに関して国内外での展開に力を入れています。

歴史と展開

2003年に「有限会社トライ」として設立後、味噌ラーメン専門店を千葉市に開店しました。それから「麺場 田所商店 」や「Ramen Misoya」といったブランド名で出店を重ね、2023年時点で国内外に170店舗以上のネットワークを築いています。特に2008年には、ブラジル・サンパウロに海外初の店舗を開店し、その後もアメリカやカナダに店舗を展開しています。「Ramen Misoya」のニューヨーク店は、ミシュランガイドにおいて「ビブグルマン」を受賞するなど、高い評価を得ています。

沿革の詳細

2003年：千葉市にて有限会社トライを設立し、味噌ラーメン専門店を開店。
2004年：全国展開のためのフランチャイズ展開を開始。
2008年：ブラジル・サンパウロに海外初のフランチャイズ店舗を開設。
2012年：商号を株式会社トライ・インターナショナルに変更し、千葉市から美浜区に本社を移転。
2018年：日本国内にて100店舗達成。
2022年：営業本部を東京に移転。
2023年：株式会社ファミリーフーズをグループ企業とする。

店舗展開

「蔵出し味噌 麺場 田所商店」および「Ramen Misoya」の名の下、国内外で160店舗以上を構えているこの企業は、特に関東地方を中心にその名を知られています。店舗ごとの特徴的な味噌のブレンドにより、各地域の顧客の taste に応えています。メニューは北海道味噌、江戸前味噌、信州味噌、伊勢味噌、九州麦味噌など、3種類の味噌から選ぶことができ、それぞれに合ったトッピングを提供しています。人気メニューには、特製の味噌漬け炙りチャーシューを用いたボリューム満点なラーメンがあります。サイドメニューも充実しており、味噌チャーハンや味噌からあげなどが楽しめます。季節限定メニューも提供され、各地の風味を体験できる機会が広がっています。

海外市場への進出

2008年のブラジルへの出店以降、現在はアメリカ、カナダ、イタリアなどにも店舗を展開しています。過去に台湾やタイ、ベトナム、スリランカへも出店していましたが、現在は撤退しています。海外進出は味噌ラーメンのグローバルな普及に貢献し、味噌文化のファンを増やす取り組みを続けています。

このように、株式会社トライ・インターナショナルは、味噌ラーメンの専門性を活かしながら、多様な事業を展開し、国際的なプレゼンスを強めている企業と言えるでしょう。

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