ハコベ(繁縷、蘩蔞)について
ハコベとは、
ナデシコ科ハコベ属の植物の総称で、一般的にはコハコベとミドリハコベを指します。単に「ハコベ」という場合は、コハコベを指すこともあります。これらの植物は、古くから日本人に親しまれてきた植物であり、春の七草の一つとしても知られています。
ハコベの種類と特徴
ハコベ属には、コハコベ、ミドリハコベの他にも多くの種類が存在します。これらの植物は、草丈が10cmから20cm程度の小型の草本で、一年草、越年草、または多年草として生育します。
茎はよく枝分かれし、密集した群落を作ることが特徴です。
葉は
茎に対生し、
花は
茎の先や
葉の付け根に咲きます。
花弁は白色で5枚ですが、深く2つに裂けているため、10枚の
花弁があるように見えるのが特徴です。
コハコベ (Stellaria media)
コハコベは、ハコベの中でも特に一般的な種で、道端や畑、空き地などによく見られます。
茎は暗紫色を帯びる傾向があり、片側に軟毛が生えています。
花柱は3個、雄しべは1から7個です。コハコベは、旧大陸原産で、日本全国に帰化しています。
ミドリハコベ (Stellaria neglecta)
ミドリハコベは、コハコベよりも大型で、成長すると15cmから50cm程度になります。
茎はほぼ緑色で、
葉は卵形をしています。
花は春から
夏にかけて咲き、
花柱は3個、雄しべは5から10個です。ミドリハコベは、日本をはじめ、アジア、ヨーロッパ、アフリカの温帯・亜熱帯地域に広く分布しています。
その他のハコベ属の植物
ハコベ属には、ウシハコベ、イトハコベ、エゾハコベ、ナガバツメクサ、エゾオオヤマハコベ、
ノミノフスマなど、他にも多くの種が存在します。これらの種は、それぞれ異なる特徴を持ち、生育環境も異なります。山間部や高山帯に生息するものも存在します。
ハコベの利用
ハコベは、古くから食用や薬用として利用されてきました。春の若い
茎葉を茹でてお浸しにしたり、小鳥の
餌としても利用されてきました。薬用としては、
花期の
茎葉を乾燥させたものが「繁縷(はんろう)」と呼ばれ、
生薬として用いられます。また、繁縷の粉末と塩を混ぜた「ハコベ塩」は、歯槽膿漏予防の歯磨き粉としても利用されていました。
ハコベの名前の由来
ハコベの名前の由来は、日本最古の本草書『本草和名』に登場する「波久部良(はくべら)」が転訛したものと考えられています。しかし、ハクベラの語源については、はっきりとはわかっていません。
注意点
ハコベの仲間には、ルリハコベ、ミゾハコベ、スズメノハコベ、ミズハコベなど、名前が似ているものの、分類上は異なる植物も存在します。これらの植物は、ハコベとは異なる特徴を持っています。
まとめ
ハコベは、身近な場所に生育する植物で、春の訪れを感じさせてくれます。食用、薬用としての利用だけでなく、その可愛らしい姿は、多くの人々に親しまれています。しかし、ハコベの分類には混乱があることも知っておく必要があります。