バショウ属は、
バショウ科に属する
草本植物で、特に食用
バナナやマニラ麻を含む点で実用的な重要性を持っています。この属の植物は幹の部分が大きく成長しますが、実際には偽
茎と呼ばれる構造です。この偽
茎は、葉鞘が互いに巻き合ったもので、地下には本当の
茎が隠れています。
概要
バショウ属の植物は、通常は高く直立した幹を持ち、最大で数メートルに達することがあります。葉は大きく楕円形で、羽状に割れることもあります。
花は通常、地下
茎から伸びた偽
茎の先端に1つの
花序を形成し、雌
花と雄
花が互いに配置されます。
果実は細長く肉厚で、やや弓なりの形をしています。
バショウ属には約50種が存在し、特に
熱帯アジアを中心に広がっています。食用として利用される
バナナや若葉が食べられる種類、また観賞用として栽培されるものも多くあります。
特徴
バショウ属は常緑の多年生
草本として知られ、地下に本
茎があり、匍匐枝を経ても繁殖します。見た目には高木のように見えますが、実際には内部の葉鞘が束になり形成される偽
茎のためです。
葉は主脈があり、多数の側脈が平行に走っています。この形状のため、葉が風や力を受けると羽状に裂けることがあります。
花は偽
茎の先端から穂状に並び、基本的には雌
花が下に、雄
花が上に配置されます。各
花群は
花序に沿って螺旋状に並び、生長は基部から始まります。こんな
花序には大きな
苞があり、未開
花の部分を包み込んでいます。
生態と分布
バショウ属の中には、大型の
花序から多量の
蜜を分泌するものもあります。それに加えて、
花の受粉は昼間咲く種には
鳥類、夜咲く種には
コウモリによって行われます。実が成熟すると、多様な動物が
果実を食べ、
種子は動物の
糞と共に排出されることで新たな場所に分
布します。
発芽条件として光を必要とし、森林伐採後などに芽を出すこともあります。この特性から、草丈が5メートルに達するような特異な
熱帯草原を形成することもあります。
日本における種
日本では、
バショウ属には主に2種があるとされ、いずれも
南西諸島に自生しているとされていますが、実際には栽培されていることが多いです。代表的なものには、M. basjoo(
バショウ)やM. balbisiana var. liukiuensis(リュウキュウ
バショウ)が含まれます。
総括
バショウ属には食用
バナナを含む多くの有用な植物が存在し、特に
デンプンを含む根
茎や若芽は食料として重宝されています。また、その大型の葉は包装素材として利用されたり、
繊維からは
ロープや
布が作られたりと、多様な商業的利用が展開されています。全体として、この属の植物は種数は多くはありませんが、非常に重要な
熱帯植物群を形成しています。