フィジーウォーター (FIJI Water)
フィジーウォーターは、
フィジー共和国から生まれたミネラルウォーター
ブランドです。そのユニークなパッケージデザインは、南国のイメージを反映したラベルを前面から透かして見ることができ、消費者の目を引きます。特にアメリカでは、
ハリウッドセレブたちの愛飲によって、その名は広まり、高級レストランやホテルでの提供品としても重宝されています。
概要
フィジーウォーターは1996年に創業されました。
フィジーで発見された帯水層に米国の企業が目を付け、同国政府と99年間のリース契約を結びました。この契約によって
フィジーの高品質な水源を独占的に使用し、米国市場へと押し出しました。現在、
フィジーウォーターは
フィジーの輸出品の中で約20%を占め、国にとって重要な経済源となっています。また、世界40カ国以上で販売され、特に日本国内では
成城石井や
ナチュラルローソンなどで取り扱われています。2010年には、日本における独占販売権を持つ株式会社インターパイロンが、同社のオンラインショップ「One and Only」での販売を開始しました。
特徴
フィジーウォーターは、その水質が硬度106mg/lの
軟水であり、一般的には中
硬水とも呼ばれています。主な成分には、シリカ(93mg/l)、
カルシウム(1.8mg/l)、
マグネシウム(1.5mg/l)、
ナトリウム(1.8mg/l)、
カリウム(0.5mg/l)が含まれています。特に、シリカの含有量が高いことが注目されています。シリカは
人体にも微量存在し、毛髪や
爪、骨、
関節などに含まれており、骨の形成に関与しています。成人は1日あたり10〜40mgのシリカを消耗するとされ、この重要なミネラルが食事から不足しがちな現代において、
フィジーウォーターは新たな選択肢となっています。
シリカには、生理的な役割がいくつか考えられていますが、まだ十分な研究は行われていません。しかしながら、アメリカの「フラミンガム子孫研究」では、シリカの摂取量と
骨密度の関連性が指摘されています。この研究では、年齢による男女2846人の食生活において、シリカ摂取量が高い男女ほど大腿骨頚部の
骨密度が高いという結果が得られ、シリカが
骨粗鬆症予防に寄与する可能性が示唆されています。また、シリカは
軟骨や
コラーゲンの生成にも関与しており、欠乏によって骨の修復機能に問題が起こるとされています。
水源
フィジーウォーターの水源は、
フィジー共和国のビティレブ島にあるヤンカラバレーという地域で、数百年かけて自然によって形成された火山岩地下水から採取されています。この原生的な環境が、高品質な水を生み出す foundation となり、
フィジーウォーターの特徴であるおいしさと栄養価を支えています。
基本情報
- - 原産国: フィジー共和国
- - 採水地: ヤンガラビジレブ
- - 種類: 無発泡
- - 硬度: 106mg/l(軟水)
参考文献
- - 藤田紘一郎『美水の法則 潤い美人になる!ミネラルウォーター案内』毎日コミュニケーションズ、2011年9月13日。ISBN 978-4-8399-3981-6。
フィジーウォーターは、品質と美しさを兼ね備えたミネラルウォーターとして、多くの人々に愛され続けています。