マタタビ(木天蓼)とは
マタタビ(
学名:
Actinidia polygama)は、
マタタビ科マタタビ属に属する落
葉性の
つる植物です。別名ナツ
ウメとも呼ばれ、日本の
山地に広く自生しています。夏に白い
花を咲かせ、その時期に
枝先の
葉が白くなるのが特徴的です。
名称の由来
和名「マタタビ」の由来には諸説あります。
古くは『本草和名』に「和多々比」、「延喜式」に「和太太備」と記述されています。
「またつみ」という説もあり、「また」は二つ、「つ」は助字、「び」は実を意味するとされます。
有力な説としては、アイヌ語の「マタタムブ」(冬の亀の甲)に由来すると言われています。これは、虫えいの果実が病変部に見えることにちなむとされます。ただし、「タムブ」は苞(手土産)を意味するという説もあります。
俗説として、「旅人がマタタビの実を食べると元気を取り戻し、再び旅を続けられた」という話がありますが、これは後付けの民間語源と考えられています。
別名としては、カタシロ、コヅラ、ツルウメ、ツルタデ、ナツウメ、ネコカズラ、ネコナブリ、ネコナンバン、ハナマタタビなどがあります。また、中国植物名(漢名)では、葛棗獼猴桃、葛棗子、木天蓼と称されます。
分布と生育環境
マタタビは、日本、朝鮮半島、中国など東アジアに分布しています。日本では北海道から九州まで見られ、山沿いの平地から山地に自生し、湿り気のある沢沿いや林縁に多く見られます。近縁種のミヤママタタビは、より標高の高い地域に分布します。
特徴
形態: 落
葉性の
つる植物で、他の木に絡みつきながら成長します。
茎は暗灰褐色で、縦横に割れ目があります。
葉は互生し、卵形から楕円形で、
葉縁に細かい鋸歯があります。初夏の
花期には
葉の一部が白くなる特徴があります。
花: 6月から7月にかけて、直径2cmほどの白い5弁花を咲かせます。雌雄異株ですが、両性花をつけることもあります。花は芳香があり、ウメの花に似ています。
果実: 液果で、長さ2~2.5cmの楕円形です。未熟な果実は緑色ですが、晩秋には熟して黄緑色から橙色になります。果実には、マタタビミバエやマタタビアブラムシによる
虫こぶ(虫癭果)が形成されることがあります。
冬芽: 冬芽は葉痕に隠れるように付いており、先端が少しだけ見える半隠芽です。
マタタビには、ネコ科の動物を恍惚とさせる成分が含まれています。これは、ネペタラクトール、マタタビラクトンなどの臭気物質によるものです。イエネコだけでなく、ライオンやトラなどの大型ネコ科動物も同様の反応を示します。
ネコのマタタビ反応
「猫に木天蓼」ということわざがあるように、マタタビはネコにとって特別な植物です。ネコはマタタビの葉や枝、実を舐めたり噛んだり、体に擦り付けたりします。中には陶酔状態になるネコもいます。
この反応は古くから知られており、江戸時代の浮世絵にも描かれています。1950年代には、マタタビの活性物質が「マタタビラクトン」と呼ばれる化学成分であることが報告されました。
近年、岩手大学の研究グループにより、ネコのマタタビ反応は、蚊の忌避成分であるネペタラクトールを体に擦りつけるための行動であることが解明されました。また、マタタビの葉を噛むことで、蚊よけ成分の放出量が10倍以上に増えることも判明しました。
利用
マタタビは、食用、薬用、生薬として利用されています。
食用: 果実、若芽、若いつる先が食用になります。完熟した果実は生で食べられ、未熟なものは
塩漬けや
味噌漬け、果実酒などに利用されます。若芽や
茎は茹でて
おひたしや
和え物に、
花は酢の物に利用します。
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生薬: 虫こぶ(木天蓼)は、鎮痛、保温、強壮などの効果があるとされ、
神経痛や
リウマチなどの症状に用いられます。果実も同様に薬効があるとされ、
民間療法では乾燥させた果実を煎じて服用します。
栽培は、果実をつける雌株や両性
花のある株を
挿し木で行います。猫が好むため、猫よけの対策が必要となります。
まとめ
マタタビは、猫を惹きつけるだけでなく、人間にとっても様々な用途がある植物です。その特異な性質は、古くから人々に利用されてきました。近年では、マタタビの成分が持つ新たな可能性も解明されつつあり、今後の研究が期待されます。