メタン消化液について
メタン消化液は、家畜の排泄物や食品廃棄物を用いた
メタン発酵で生成される
副産物です。このプロセスでは、
バイオガスを抽出した後に残る液体が
メタン消化液として知られています。別名で
メタン発酵消化液と呼ばれることもあります。
肥料としての活用
メタン発酵により、糞尿内の有機物の大部分が
微生物によって分解されますが、分解されにくい物質や無機成分、特に
窒素、
カルシウム、
カリウム、
リンなどが残ります。こうした成分を豊富に含む
メタン消化液は、作物に有用な速効性
窒素源として
肥料としての利用が期待されています。
化学
肥料と比較して、成分濃度が低いため、利用が進みにくかったのですが、2000年代以降、
脱炭素社会の実現に向けた取り組みが増える中で、
メタン発酵の環境保全効果が見直され、消化液の活用が拡がっています。さらに、農林水産省による「みどりの食料システム戦略」の一環としても、この取り組みが注目されています。
一般にはバイオ液肥とも称され、家庭や商業施設から出る有機性廃棄物の再資源化につながることから、いくつかの地方自治体では家庭から生ごみを分別して回収し、利用するプログラムも行われています。
肥料利用における課題
メタン消化液を
肥料として活用するには、いくつかの挑戦が伴います。まず、成分濃度の低さが挙げられます。利用に際して、その重量や成分の濃度が低いことから使い勝手に難があり、特に
窒素成分は牛由来で約0.2%、豚由来で約0.3%となっています。また、
メタン消化液は多様な原料から得られるため、牛や豚以外にも食品廃棄物や人糞尿などが含まれます。
さらに、アンモニア成分を含むため、
悪臭を発することがあります。
発酵が進むことで匂いは弱まりますが、散布直後には比較的強いアンモニア臭を伴うことがあります。
肥料として施用された
メタン消化液に含まれる
窒素は、作物によって全てが吸収されるわけではありません。畑に施用された
窒素は、様々な形態に変化しながら作物に吸収されたり、ガスとして揮散したり、地下水に溶脱したりします。この過程で、ガス揮散が発生すればよく知られたアンモニア臭の原因となり、地下水への溶脱が起これば、硝酸態
窒素の汚染を引き起こす原因にもなります。
窒素の挙動は、
土壌の性質、
気温、
降水量、施肥方法、
土壌管理、作物による吸収特性に影響を受けます。また、
窒素の形態によってもその挙動は異なり、堆肥や消化液など各有機質資材は異なる特性を持つため、作物の収量を維持しながら環境への負荷をできるだけ減少させる方法を考えることが重要です。
このような特性を理解し、効果的に
メタン消化液を利用することによって、持続可能な農業への道が開けることでしょう。