モンタナマツ(ムゴマツ)とは
モンタナ
マツ(Pinus mugo)は、
ヨーロッパ原産の常緑針葉樹であり、
マツ科
マツ属に分類されます。標準
和名はムゴ
マツですが、スイスコウザン
マツ、スイスミヤマ
マツといった別名でも呼ばれます。日本の
ハイマツに似た性質を持ち、山岳地帯に自生する匍匐性の樹木です。
特徴
形態: 通常は高さ1
メートル程度まで成長しますが、
ハイマツよりも成長が早いのが特徴です。二葉性の針葉を持ちます。
名前の由来: 学名の
シノニムや
和名にある「モンタナ (montana)」は、「山の」を意味するラテン語に由来します。
分布と生育環境
モンタナ
マツは、
ヨーロッパの山岳地帯に広く分布しています。具体的には、
アルプス山脈から
バルカン半島、そして
アペニン山脈にかけて、標高1,000mから2,200mの高地に生育しています。
ドイツや
ポーランドといった北限地域では標高200m付近でも見られますが、
ブルガリアや
ピレネー山脈といった南限地域では2,700m付近まで分布することがあります。
高山という厳しい環境に適応しており、強風や積雪、地面の凍結に耐えることができます。また、夏場の強い日差しや乾燥にも強く、非常に生命力の強い植物です。
亜種
モンタナ
マツには、主に以下の2つの亜種が存在します。
P. mugo subsp. mugo:
分布:
アルプス山脈の南東部や
バルカン半島など、分布域の東部から南部にかけて見られます。
特徴: 高さ3-6m程度の低い灌木で、複数の幹が円錐状に成長します。比較的左右対称の形をしています。
P. mugo subsp. uncinata:
分布:
ピレネー山脈北東部や
ポーランドなど、分布域の西部から北部にかけて見られます。
特徴: 高さ約20mと高木になり、1本の幹が非対称の円錐状に成長します。
西アルプスや北
カルパティア山脈では、これらの亜種が交雑し、交雑種 rotundata を形成することがあります。この交雑種を独立した種 Pinus uncinata として分類する植物学者や、P. mugo var. rostrata という変種として分類する学者もいます。
どちらの亜種も、濃い緑色の針状の葉を持ち、長さは3-7cm程度で、2本ずつ束になって生えます。球果(松かさ)は茶色で、大きさは2.5-5.5cmです。subsp. mugo の球果は鱗片が薄く、対称形で光沢がありません。一方、subsp. uncinata の球果は鱗片が厚く、上部は厚い鱗片が集まり、下部は薄い鱗片が集まっており、非対称形で光沢があります。
利用
モンタナ
マツは、特に小型の subsp. mugo が園芸品種として広く利用されています。また、防犯目的で家庭に植えられることもあり、特に北米では景観上の美しさも兼ね備え、生垣や塀の代わりとして利用されることがあります。
公園樹や道路の植栽にも利用されています。
食材としての利用
近年、モンタナ
マツは食材としても注目されています。春には野生のつぼみや若い松かさを収穫し、夏から秋にかけて天日で乾燥させます。その後、シロップに漬けたり、茹でて砂糖漬けにしたりして、パインシロップなどを作ります。
ニュージーランドなどの高山地帯では、
外来種として広がっている地域もあります。