レディグレイとは
レディグレイは、紅
茶に柑橘系の香りを加えた
フレーバーティーの一種で、
アールグレイのバリエーションとして知られています。
アールグレイの代名詞とも言える
ベルガモットの香りを持ちながらも、その香りはより穏やかで、親しみやすい味わいが特徴です。
香りの特徴
レディグレイには、
レモンピールと
オレンジピールオイルが加えられており、これにより爽やかな柑橘系の香りが楽しめます。
アールグレイと同様に
ベルガモットの香りも感じられますが、その濃度は
アールグレイよりも控えめです。このため、
アールグレイの香りが少し苦手という方にもおすすめです。
名前と由来
レディグレイという名前は、
アールグレイの由来となったチャールズ・グレイ(第2代グレイ伯爵)の妻、メアリー・エリザベス・グレイ(グレイ夫人)にちなんで名付けられました。
レディグレイは、
トワイニング社の登録商標であり、同社のブレンドは特に有名です。
トワイニングのレディグレイには、紅
茶に加えて、
ダイダイ、レモン、
ベルガモット、そしてヤグルマギクの花弁が使用されています。この花弁が、見た目にも華やかさを添えています。
他社のレディグレイ
トワイニング社以外のメーカーもレディグレイを販売していますが、ブレンド内容は少し異なります。例えば、
ダイダイの代わりに
ラベンダーが加えられていたり、
ダイダイに加えて
ラベンダーをブレンドしているものもあります。それぞれのメーカーが独自の工夫を凝らしており、様々な香りのレディグレイを楽しむことができます。
レディグレイの誕生
レディグレイは比較的新しい紅
茶で、1990年代初頭に
トワイニング社によって開発されました。
アールグレイよりも香りの癖が少なく、より多くの人に受け入れられるように、北欧市場に向けて売り出されました。1994年にノルウェーで最初に販売され、その後、
イギリスでは1996年に、日本では2001年に本格的な取り扱いが開始されました。
まとめ
レディグレイは、
アールグレイの香りは好きだけれど少し強すぎると感じている方や、柑橘系の爽やかな香りの紅
茶がお好きな方におすすめです。
トワイニング社をはじめ、様々なメーカーから販売されているので、ぜひお好みのレディグレイを見つけて楽しんでみてください。
関連項目
*
トワイニング