山崎勝

山崎 勝（やまざき まさる）

ヱスビー食品元社長、会長

日本の食品産業界で長年にわたり重要な役割を果たした経営者、山崎勝（やまざき まさる）氏は、1939年8月15日に東京都で生を受けました。スパイスやハーブ製品の製造・販売で知られるヱスビー食品株式会社において、トップマネジメントとして同社の発展に大きく貢献しました。

氏のキャリアは、早稲田大学理工学部を卒業した1963年に始まりました。同年、山崎氏はヱスビー食品に入社。まだ若手社員だった頃から、その経営手腕や将来性が嘱望されていたことが窺えます。というのも、わずか入社から3年後の1966年5月には、早くも取締役へと昇進を果たしています。これは、当時の同社における氏への期待の大きさを物語る出来事と言えるでしょう。

その後も順調に昇進を重ね、1967年10月には常務、そして1974年5月には副社長に就任しました。この間、氏はヱスビー食品が食品業界における確固たる地位を築く上で、様々な経営判断や戦略の実行に携わったと考えられます。副社長という立場は、社長を補佐しつつ、会社の重要な意思決定に関わる極めて責任あるポストであり、氏が経営の中枢で力を発揮していたことが伺えます。

そして、1989年6月、山崎氏は遂にヱスビー食品の代表取締役社長に就任しました。社長として約16年間、同社の最高経営責任者として指揮を執り、市場の変化に対応しながら事業の拡大やブランド価値の向上に努めたと推測されます。社長在任期間の長さは、氏のリーダーシップが社内外から高く評価されていたこと、そして長期的な視点で経営を推進していたことを示唆しています。

2005年6月には、社長職を退き、代表取締役会長に就任しました。会長としては、社長時代に培った豊富な経験と知見を活かし、会社の全体的な方向性を見守りつつ、次世代への経営の橋渡し役を担ったことでしょう。経営の第一線からは一歩引いた形になりますが、その影響力は依然として大きく、ヱスビー食品の安定的な成長を支え続けたと考えられます。

山崎勝氏は、半世紀以上にわたるキャリアのほとんどをヱスビー食品に捧げ、入社から経営トップである社長・会長へと駆け上がり、同社を牽引しました。その経営手腕と献身的な姿勢は、多くの人々に記憶されるべきものです。

晩年は公の場に出る機会は減りましたが、長きにわたり日本の食卓に馴染み深いヱスビー食品の製品を支える経営者として、その功績は大きいと言えるでしょう。

2020年4月27日、山崎勝氏は惜しまれつつ80歳で逝去されました。東京都出身の氏が、早稲田大学で学んだ知識を活かし、日本の食品産業の発展に寄与した生涯でした。

参考文献

* 興信データ株式會社『人事興信録 第45版 下』興信データ、2009年。

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