東京牛乳

東京牛乳：東京都産プレミアム牛乳の詳細

東京牛乳は、協同乳業が販売する牛乳の商品名です。東京都多摩地区の酪農家が生産する生乳を原料とし、東京工場で滅菌され、都内の百貨店、スーパーマーケット、一部コンビニエンスストアなどで販売されています。地産地消を重視し、東京で生産された牛乳を首都圏で消費するというコンセプトが特徴です。東京都地域特産品認証食品にも指定されています。

原料と製造

東京牛乳の原料となる生乳は、多摩地区の酪農家36軒から毎朝5台の集乳車で集められます。集乳された生乳は、乳脂肪分3.7％以上、無脂乳固形分8.5％以上の高品質なものだけが厳選され、東京牛乳として商品化されます。1日の生産量は1リットル入りのミルクカートンで約6000個です。

来歴

2006年9月：協同乳業から東京牛乳が発売。
2013年10月30日：Japan Milk Collection 2013に出品。来場者人気投票による人気商品ランキングで第2位を獲得。
2014年：秋葉原駅のミルクスタンド主催「第1回ご当地牛乳総選挙」にノミネート。

消費者からの支持

東京牛乳は、少し高価ながらも、その品質と鮮度を重視する消費者からプレミアム食品として支持されています。安心・安全な地元の牛乳を求めるニーズに応え、地域ブランドとしての地位を確立しています。

関連商品

東京牛乳を使用した乳製品や菓子も販売されています。

東京牛乳アイス：東京牛乳の風味を活かした一口サイズのアイスミルク。
「ちっちゃい！キャラメルコーン・はちみつミルク味」、「ハーベストはちみつミルク味」：東ハトと銀座はちみつ、東京牛乳がコラボレーションした東京限定のキャラメルコーン。東海道新幹線開業50周年記念として東京駅一番街で期間限定販売。

販売店

東京牛乳は、以下の店舗などで購入できます。

ナチュラルローソン：東京都内の約110店舗で取り扱い。
京王百貨店新宿店：取り扱い牛乳の中で2番目に高価ながら、売れ行きは好調。
東急ストア：東京都内の約10店舗で取り扱い。
道の駅八王子滝山
JAあきがわファーマーズセンター：開店前に陳列されるほどの人気。

メディアでの紹介

東京牛乳は、テレビやラジオなどのメディアでも紹介されています。

ラジオ番組『Honda Smile Mission』で、東京牛乳の生産者が紹介。
テレビ番組『ひるまえほっと』で、東京牛乳の魅力が紹介。

まとめ

東京牛乳は、東京都産の高品質な生乳を使用した、こだわりの牛乳です。地産地消を推進し、地域ブランドとして消費者に愛されています。高品質な牛乳を求める方は、ぜひ一度お試しください。

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