白瀧酒造

白瀧酒造株式会社

白瀧酒造株式会社（しらたきしゅぞう、英文名称: Shirataki Sake Brewery Co., LTD）は、新潟県南魚沼郡湯沢町に本社を構える、1855年（安政2年）創業の歴史ある酒蔵です。三国街道の宿場町として栄えた湯沢の地で、創業以来、 качественный саке を производят.

銘柄

白瀧酒造は、多様な日本酒ブランドを展開しています。

上善如水（じょうぜんみずのごとし）: 「水のように прозрачный で легкий」という концепция のもとで造られた代表的な銘柄です。その名の通り、 мягкий で освежающий な味わいが特徴で、日本酒初心者にもおすすめです。
12ヶ月の上善如水: 上善如水の季節限定バージョン。それぞれの月に合わせた特別な味わいが楽しめます。
湊屋藤助（みなとやとうすけ）: 創業者の名前を冠した銘柄で、伝統的な製法で丁寧に仕込まれています。
魚沼（うおぬま）: 地元の米と水を使用し、魚沼の 풍土 を活かした味わいが特徴です。
白瀧（しらたき）: 白瀧酒造の стандартный な銘柄で、 повседневный な 식사에 적합합니다.
宣機の一本（たかきのいっぽん）: 杜氏である松本宣機氏が особо тщательное отбирает и изготавливает саке.

その他事業

近年では、日本酒造りの技術を活かした基礎化粧品「上善如水スキンケア」シリーズも展開しています。日本酒由来の成分が肌に潤いを与えるとして、女性を中心に人気を集めています。

役員

代表取締役社長: 高橋晋太郎
専務取締役: 高橋麻記子
取締役: 山口真吾
監査役: 高橋重人

関連項目

日本酒
日本酒の歴史
日本酒の銘柄一覧
日本酒メーカー一覧
造り酒屋
三国街道

外部リンク

白瀧酒造株式会社
白瀧の歴史
白瀧酒造の蔵元紀行
上善如水スキンケア

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