砂糖袋(さとうぶくろ)について
砂糖袋とは、
砂糖を保管したり輸送するために使用される
袋のことです。日本語において「
砂糖袋」という表現は、その文脈に応じて、
貿易用の大きな
袋から飲み物用の小分け
袋まで、さまざまなサイズのものを指しています。
英語では、
貿易などの大きな
袋を「sugar bag」、飲み物用の小分け
袋を「sugar packet」と呼ぶため、言葉の使い方に違いがあります。
「sugar bag」という用語は、
砂糖が入っていない状態でも使われることがあります。特に、倉庫での保管や長距離輸送の際に使用される大型の
袋について述べる際に見られます。これらの
袋は、麻などの素材で作られ、数十kgから100kg以上の
砂糖を詰めることが可能です。過去には、港で作業を行う人々が、大きな
砂糖袋の下敷きになって事故に遭うこともありました。
オーストラリアや
ニュージーランドでは、コウマ製の
平織物で作られた小型の
鞄も「sugar bag」と呼ばれ、
砂糖以外の
乾物を運ぶ際にも利用されています。地域によっては、これらの
袋の布地を再利用して衣服を作ることもありました。20世紀前半までは、大きな
砂糖袋は紙製で作られることもありましたが、近年では、
ポリビニルアルコール(PVA)で強化された紙や
ポリプロピレン製の
袋が一般的に使用されています。
小売り用の包装袋
欧米では、
砂糖は一般的に1kgまたは2ポンド(約907g)の量で
袋詰めされ、紙や
ポリエチレンの
袋に入れて販売されます。日本においては、1kgの
ポリエチレン袋が最も一般的です。かつては、30kgの大きな
袋から小売店が
砂糖を量り売りする方式が一般的でしたが、
スーパーマーケットの
セルフサービス化により、小さな
袋詰めの
砂糖の流通が増加しました。
1950年代ほどまでの小売り用の
砂糖袋は、内側がラミネートされた紙
袋でしたが、
1960年代以降は
ポリエチレンが主流となりました。これは技術革新や自動包装機械の導入が大きな要因です。
英語における比喩表現
オーストラリアで「sugar bag」と言えば、その名を持つ野生の蜂の巣を意味する場合があります。さらに、
糖尿病患者が日常的に使用する
インスリン注射用の器具一式を収めた小さな入れ物も「sugar bag」と呼ばれますが、これは特定の商品の名称に由来しています。
飲み物用の小分け袋(sugar packet)
飲み物一杯用に小分けされた
砂糖の
袋が普及する以前、
レストランなどでは
砂糖壷が使われていました。しかし、この形状には衛生面での懸念がありました。
1945年、かつてダイナーを経営していたベンジャミン・アイゼンシュタットが、ティーバッグの製造に転業し、新たに
砂糖を小分けすることを思いつきました。このアイディアにより、後に同社は主力製品として小分け
袋を提供し、この成功がさらに
甘味料スイートンローの開発につながります。
日本では、
1960年代から「ペットシュガー」という名前で
砂糖の小分け販売が導入され、数十年の間に内容量が多様化していきました。
1990年代には、3gのサイズが広く普及しました。また、
英語では「sugar sucket」と呼ばれる棒状の形状のものが存在し、日本においては「スティックシュガー」として知られています。さまざまなデザインの小分け
袋が存在し、そのコレクションを楽しむ愛好家も多くいます。
2013年の時点で、
ドイツのラルフ・シュレーダーによる14,502種の
砂糖袋コレクションが
ギネス世界記録に認定され、彼のコレクション史上最も古いものは
1950年代にさかのぼります。