節米運動

節米運動について

節米運動とは、日本が戦時中（特に日中戦争以降）に米を節約し、食糧を確保するための生活運動です。当時、物資が不足している中で、国民が米を効率的に利用することが求められました。この運動は、日本の主食である米の消費量を削減し、工夫によって栄養を確保する内容でした。

この運動の背景には、1918年に起こった米騒動があります。これにより、原内閣はパンの代用食運動を推進し、1919年には白米の節食運動が始まりました。日本主食改良会も発足し、節米運動の土台が築かれました。

もう一度検索

【記事の利用について】

タイトルと記事文章は、記事のあるページにリンクを張っていただければ、無料で利用できます。
※画像は、利用できませんのでご注意ください。

【リンクついて】

リンクフリーです。