紀ノ国屋の歴史と進化
紀ノ国屋(きのくにや)は、
東京都新宿区に
本社を構える高級
スーパーマーケットチェーンです。
1910年に東京で高級
果物店として創業し、時代の変化に対応しながら業態を変え、今では日本初の
セルフサービス方式の
スーパーマーケットとして知られています。運営
会社は
2010年に
JR東日本の完全子
会社となり、その後も着実に店舗網を拡大しています。
創業からの歩み
紀ノ国屋の創立は
1910年に遡ります。当初は高級
果物店としてスタートしましたが、第二次世界大戦中の物資統制令がもたらした影響で、1949年に
果物・野菜店に再建されました。そして、1953年には対面販売から
セルフサービス方式に転換し、「紀ノ國屋」という名称のもとで新たな
スーパーマーケットが開業しました。これは、日本国内で初めての試みであり、同社はその後も
スーパーマーケットの新たなスタイルを広めるため、活動を行ってきました。
増井徳男は、この新しい業態の普及に貢献するため、「日本セルフ・サービス協会」を設立し、初代会長に就任しました。この協会は、後の全国
スーパーマーケット協会へと発展していきます。紀ノ国屋は、
スーパーマーケット業界に革新をもたらす数々の取り組みにより、顧客の支持を得てきました。
商品展開
紀ノ国屋は、常に新しい商品を提供してきました。例えば、
チーズの空輸や
ジュースの
自動販売機の設置、高級
アイスクリームの販売など、その時代に応じた商品を展開し、オリジナル商品も積極的に展開しています。これにより、ただの食料品店ではなく、ライフスタイルを提案する場としての地位を築いてきました。
JR東日本グループ入り
2010年に、紀ノ国屋は沖縄県を除く全国に展開していた3社を合併し、
東日本旅客鉄道が全株式を取得しました。これにより、紀ノ国屋は
JRグループの一員として、駅ビルや駅ナカ店舗に進出する計画が進められています。特に「KINOKUNIYA entrée」というブランド名で、旅行者や通勤者が訪れやすい店舗展開が行われています。
全国展開と未来の展望
2020年には、関西に初めてとなる店舗がオープンし、
京阪神地区でのさらなる展開が予定されています。このように、紀ノ国屋は新たな土地に進出しながら、地域に根差した高級
スーパーマーケットとしての地位を固めています。
最後に
紀ノ国屋は、長い歴史を持つ
企業でありながら、常に新しい挑戦を続けています。高級品に特化した商品ラインナップや、ブランド戦略を駆使して時代に適応し、顧客のニーズに応えているのです。これからの紀ノ国屋のさらなる成長と展開にも目が離せません。