西鉄プラザ

株式会社西鉄プラザの概要

株式会社西鉄プラザは、西日本鉄道の完全子会社として、日本の福岡市に本社を構え、飲食事業を中心に多岐にわたる店舗を運営していました。この企業は2021年10月1日に飲食事業を西鉄ストアに譲渡し、2022年3月23日には法人格を消滅させました。

歴史の幕が開く

西鉄プラザの起源は1941年10月10日に設立された株式会社糸島農園に遡ります。1946年には、西鉄本社の臨時生活部のもとで従業員の食糧確保を目的に事業を買収され、その後飲食事業が主軸となっていきました。当初は駅売店も運営していましたが、飲食業中心の企業へと成長を遂げました。

沿革の足跡

• - 1940年10月10日: 株式会社糸島農園が設立される。
• - 1959年5月: 本社を福岡市天神町に移転。
• - 1964年1月: 株式会社プラザに商号変更。
• - 1966年7月: 株式会社西鉄プラザに改名。
• - 1966年8月: 西鉄の観光事業部から駅売店事業などを継承。
• - 1967年9月: 本社を福岡市天神に移転。
• - 1974年7月: 本社を現在の場所に移転。
• - 1999年8月: 株式会社グランシェフ西鉄を合併。
• - 2002年4月: 駅売店事業を分社した西鉄ステーションサービスに譲渡。
• - 2021年10月1日: 飲食事業を西鉄ストアに吸収。
• - 2022年3月23日: 清算し法人消滅。

代表的な運営店舗

西鉄プラザが展開していた飲食店舗は多岐にわたり、2021年9月30日時点では以下のような店舗が存在していました。

• - 博多やりうどん: 1967年に開業し、福岡市内や空港、久留米バスセンターなどに店舗を置いていました。2016年にはブランド名を変更し、成長を続けていました。
• - マリンワールドレストランReilly: 海の中道に位置する水族館内のレストラン。
• - 香椎花園レストラン森のキッチン: 香椎花園内にあるレストラン。
• - アジアン磯貝じゃこくじら: 博多の西鉄ホテル内店舗。
• - ドトールコーヒーショップ: 福岡の主要駅や天神地区に多くの店舗を展開。
• - ミスタードーナツ: フランチャイズ形式で複数の店舗を運営しており、一時は年商日本一の記録がありました。
• - リンガーハット: イオンや大型ショッピングモール内での出店。

サービスと顧客への貢献

西鉄プラザはその創業以来、地域に密着した飲食店舗を展開し、多くの顧客に愛されてきました。特に福岡エリアの交通拠点に位置する店舗は、利便性を重視したサービスを提供し続け、多くの乗客や観光客に利用されました。サービスの質や店舗の多様性により、長きにわたって地域社会に貢献してきたといえます。

終焉

しかし、時代の変化に伴い、持続可能な経営を図るために、飲食事業の会社分割を行い、西鉄ストアに事業を譲渡しました。その結果、2022年に法人としての運営を終了し、38年にわたる企業の歴史に幕を下ろしました。

西鉄プラザは飲食事業の商業化に成功した企業であり、その経緯や店舗の多様性は、地域の飲食業界において重要な存在であったことを示しています。

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