LU (ビスケット)

ルフェーヴル＝ユティル (Lefèvre Utile)

ルフェーヴル＝ユティルはフランスのナントで1846年に設立されたビスケットブランドです。このブランドは特に「LU」という略称で知られており、数十年にわたり多くの人々に愛されてきました。歴史の深いこのブランドは、元々はジャン＝ロマン・ルフェーヴルによって設立され、彼の妻ポリーヌ＝イザベル・ユティルと共に運営されていました。

歴史的背景

設立当初、ルフェーヴル＝ユティルはイギリスのハントレー・アンド・パーマーズからビスケットを仕入れて販売していましたが、すぐに自社製造にシフトしました。会社名は創業者の姓と妻の名前に由来しており、マーケティング戦略としても成功を収めることになります。特に1897年にアルフォンス・ミュシャによるカレンダー広告が発表され、初めて「LU」という略称が正式に使用されました。このロゴの強力な印象が、多くの消費者に浸透しました。

その後、アーティストのファーミン・ブイセによるポスター広告がLUファミリーに新たなイメージをもたらしました。特に「プチエコリエ」というデザインは、その後の製品包装に大きく影響を及ぼしました。このような広告戦略により、LUという名称はすぐに広まり、ブランドのアイデンティティを強固にしました。

所有権の変遷

ルフェーヴル＝ユティルは、創業者の息子であるルイ・ルフェーヴル＝ユティルにより引き継がれ、1986年にはフランスの大手食品メーカーであるダノンに買収されました。ダノン傘下に入ることで、LU製品の売上は急増し、2005年にはダノンのビスケット・シリアル部門の約半分を占めるところまで成長しました。

その後、2007年にはアメリカのクラフトフーヅがダノンのビスケット・シリアル部門を72億ドルで買収しました。クラフトフーヅは、フランスの工場を閉鎖せず、さらに買収後も少なくとも3年間は本社をパリ近郊に置くという方針を発表しました。これにより、過去のペプシコによる買収に際してのような消費者の抗議は起こることなく、スムーズな移行が図られました。クラフトフーヅは、その後2012年に名称をモンデリーズ・インターナショナルに改称し、事業を継続しています。

主力商品とブランド

ルフェーヴル＝ユティルのアイコニックな商品には、「プチブール」というビスケットがあり、多くの国々で親しまれています。また、「レディフィンガー」、「シャンパーニュ」、「プチフール」など、様々な種類のビスケットを展開しています。「プランス・ド・LU」や「ピムズ」、「パイユ・ドール」といった商品も人気があります。それぞれが異なる食感や味わいを提供し、多くの人々に楽しんでもらっているのです。

このように、ルフェーヴル＝ユティルは歴史的背景を持ちながら、支持を受け続けているブランドとなっています。これからも多くのファンに愛されるビスケットとして、今後の展開が期待されます。

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