タンジェロ:甘くジューシーな柑橘の味わい
タンジェロは、タンジェリンとポメロもしくは
グレープフルーツをかけ合わせた
柑橘類の一種です。その独特の風味と高い果汁含有量から、近年人気が高まっています。大人の握り拳ほどの大きさで、タンジェリンを思わせる甘酸っぱい味わいが特徴です。そのまま食べるよりも、
ジュースなどに加工して楽しむのが一般的です。
オレンジに似た見た目ですが、
果実の上部にこぶがあることで容易に判別できます。また、皮が緩いため、
オレンジよりも剥きやすいのも利点です。
代表的なタンジェロ品種
オーランドタンジェロ
オーランドタンジェロは、ダンカン
グレープフルーツとダンシー タンジェリンの交配によって生まれた
品種です。1911年、
アメリカ合衆国農務省のウォルター・テニソン・スウィングルによって開発され、当初はレイク タンジェロとして知られていました。早熟で、みずみずしくマイルドな甘さと香りが特徴です。
果実は平たく大きく、
カリフォルニア州やアリゾナ州では特に品質の高いものが栽培されています。
種子は少なく、果皮は硬めです。収穫時期は11月中旬から2月初め頃で、寒さへの耐性も高い
品種です。樹木は大きく育ち、カップのような形の葉が特徴的です。
ミネオラ
ミネオラもまた、ダンカン
グレープフルーツとダンシー タンジェリンの交配種です。1931年、
フロリダ州オーランドの
アメリカ合衆国農務省園芸研究ステーションで開発されました。
フロリダ州ミネオラという地名にちなんで命名されました。特徴的なベル型をした
果実は、贈答用として「ハニーベル」という名前で親しまれています。
果実は大きく、外周9~9.5インチにも及びます。成熟した果皮は明るい赤みがかった
オレンジ色で、比較的薄く剥きやすいです。自家受粉は苦手で、テンプル タンゴール、サンバースト タンジェリン、フォールグロー タンジェリンなどの花粉源となる
品種と一緒に植えることで収穫量を増やすことができます。また、隔年結果の傾向があります。収穫時期は12月から2月頃で、1月がピークとなります。
タンジェロと薬の相互作用
グレープフルーツは、特定の薬剤との相互作用が知られていますが、タンジェロについては、
スタチン系薬剤との相互作用はほとんどないという研究結果が出ています。これは、タンジェロに含まれるフラノクマリンの量が
グレープフルーツに比べて非常に少ないためと考えられています。ただし、個人差やその他の要因によって影響を受ける可能性もあるため、薬を服用中の方は、念のため医師に相談することをお勧めします。
まとめ
タンジェロは、その優れた風味と高い果汁量、そして比較的容易な皮むきなど、多くの魅力を持つ
柑橘類です。オーランドタンジェロやミネオラなど、いくつかの
品種があり、それぞれに個性的な特徴を持っています。甘くジューシーなタンジェロを、
ジュースやデザートなど様々な形で楽しんでみてはいかがでしょうか。ただし、薬との相互作用については注意が必要です。